[食記] 台北:人氣NO.1的經典商品☆義美蜂蜜蛋糕
店名:義美食品
品嘗日期:2015/3
地址:台北市中正區羅斯福路一段102號(台北市南門門市)
營業時間:07:00-22:00
電話:(02) 2322-3468
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網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/194924484
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這幾天沒來由的好想吃蜂蜜蛋糕,整理一下網路推薦過的品牌後發現,
義美、南蠻堂、金格、一之鄉這幾個似乎都不錯。
在其中又屬義美和南蠻堂最多人分享,
義美門市多購買方便,所以這次就先把南蠻堂收進口袋名單吧~
除了蜂蜜蛋糕外,這系列的長條蛋糕還有巧克力與芝士風味,價格都是150元。
打開後裡面有張小卡寫著,用料天然絕不添加「防腐劑」、「人工色素」,
自從食安問題連環爆後,我開始會多留意這些小細節,
義美很多產品都強調越天然越好,這也是我近期經常購買它們家產品的主因。
義美蜂蜜蛋糕禮盒(150元)
事先切成12片,方便直接取用,
採用頂級龍眼花蜜製作,一打開就能聞到蜂蜜的清香。
蛋糕表面很細緻沒有大小不一的孔隙,
口感綿密且濕潤不乾澀,甜度的話我覺得恰到好處。
樸實的口味卻很耐吃,一不小心我就啃了三片,
雖說蛋糕保有水份,但一口氣吃太多還是有點難下嚥,
建議配點紅茶或咖啡之類的飲品慢慢享用,入口會更滑順。
整體而言不愧是義美人氣NO.1的經典商品,味道真的很不錯。
義美巧克力蛋糕禮盒(150元)。
巧克力做成蛋糕在我印象中就是一個字:甜。
但入口後的甜度我卻覺得比蜂蜜蛋糕還要低耶~
淡淡的巧克力香,餘味沒有我喜歡的甘苦,相較之下我覺得這款普通多了。
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