Re: [問題] 請問台北哪裡有好吃又經典的布丁
※ 引述《killies (沝痕)》之銘言:
: 因為一個對我很重要的女生很喜歡吃布丁
: 這幾天想給他個驚喜...
: 希望大家提供我點資訊喔!!!
店名:小綿羊五隻腳
地址:台電大樓三號出口,頂好旁的小巷子
這家最有名的是焦糖布丁了吧!(一個35,三個100)
雖說是布丁,但不是一般布丁的口感,很綿密,
不知道怎麼說,反正不像統一布丁那樣。
焦糖是老闆現場灑糖再火烤的,吃之前用湯匙敲碎會比較容易吃,
最好是現場吃口感比較好,
如果要買回去到路程較遠的地方,老闆曾經建議過我媽可以放冷凍庫,
後來就像冰棒一樣很硬很難舀,等稍為融化會變得水水的,
個人覺得還是趁熱(焦糖)吃比較好吃啦,不過想試試不同口感的可以考慮,
雖然冷凍後食用困難,還是別有一番風味的。
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◆ From: 61.216.7.146
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10/06 21:15, , 1F
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