Re: [心得] Cold Stone 冰淇淋 @_@"

看板Snacks作者amondjoleyn (wohoo~ハッピーな日々)時間17年前 (2008/07/31 12:20)推噓6(6推 0噓 3→)

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對於冷石頭,我想它五花八門的噱頭就足以吸引我踏進去了:P 那些熱情開朗的店員也很吸引人~~~ 在酷熱的夏天裡看到他們真的活力都起來了! 這間冰淇淋店我吃過天母店(這應該是本店吧).北車店(加州健身中心旁) 還有忠孝SOGO美食街分店(這間最不推,原因下面會說) 其實我覺得都不錯,我想這樣設計應該很適合愛嚐鮮的人~ 組合多我也是因為集點買一送一的優惠所致最近吃冷石頭的次數越來越多(一直問家人朋友有沒有集點貼紙XD) (以下原文恕刪) 其實美式的東西本來就這樣, 說不定引進台灣還改得比較不甜一點~ 現在越來越多歐美的食品引進台灣,給人的印象大都是重口味及大份量之前吃過ｃｏｓｔｃｏ餐飲區的『北海道鮮奶冰淇淋』９９大洋就吃到快要吐，雖然奶味比Ｍ家的濃，但甜膩度也同樣加倍吃不到１／３就覺得滿口奶味（感覺有點噁）他的尺寸大概有５隻蛋捲冰淇淋那麼多吧！扯到ｃｏｓｔｃｏ有點離題，回到ｃｏｌｄ　ｓｔｏｎｅ【官網】　http://www.coldstone.com.tw/ 從這個夏天起已經吃過不下１０次了吧幾乎每次都是跟朋友去吃，所以都點兩種口味。餅皮怎麼吃都差不多所以就略過，因為餅皮吃到最後都會很甜兼潮掉＝　＝可是我還是每次都會加原味的～覺得這樣吃比較不浪費（覺得溶在杯子裏的冰很可惜）這裡有官網的「脆餅食用方式」可是老實說我都是跟甜筒吃法一樣…懶得攪 http://www.coldstone.com.tw/products/icecream.asp 最常點的是人氣口味『就是愛攪和』，甜度三顆星　（吃過３。４次吧）（咖啡冰淇淋＋ＯＲＥＯ、花生醬、巧克力醬、杏仁）可能因為咖啡冰淇淋不會太甜的關係，覺得只有這口味怎麼都吃不膩。很喜歡他們家的花生醬，和咖啡冰淇淋搭起來真的很不賴。（焦糖也不錯）第一次吃的時候加了葡萄乾（另加價１５元）～口感層次更豐富了些這個口味算是層次比較豐富的～　加了杏仁碎角的口感個人覺得很好吃。再來是『創始者的最愛』、『德意志巧克力』　甜度四、五星　（各吃過２次）『創始者的最愛』（奶油冰淇淋＋布朗尼、焦糖醬、巧克力醬、碎胡桃）奶油冰淇淋算是以奶味為主的口味，比較甜一些當然甜度也跳級也比較油，如口後的油潤趕比其他口味都要得高。不愧是創始者的最愛，已經很甜的奶油冰淇淋加上布朗尼及巧克力醬甜上加甜，說是螞蟻的最愛也不為過。　嗜甜的人應該會覺得他不錯。至少這個口味也是我覺得層次滿豐富的只是這個口味我在天母店及忠孝店吃過，沒想到忠孝店的配料品管似乎不是很好那次吃到的布朗尼居然是乾硬掉的（問過其他分店都說布朗尼都是軟的）加上忠孝店位於人潮甚多的地下街，溫度無法控制，每次在那裡吃的口感都偏軟。而且也炒得沒有很均勻（有幾次料都集中在上半球…）『巧克力德意志德』（巧克力冰淇淋＋布朗尼、椰子絲、焦糖醬、碎胡桃）單一的咖啡色調讓我原本一為會是個比較成熟的味道。不過這個口味並沒有讓我有驚艷的感覺，就是巧克力。會點他單純只是想吃巧克力＋布朗尼　哈哈～　但是又覺得單點太單調了點椰子絲稍稍疊上了些許清爽的口感。　要推巧克力冰淇淋的話，環球的３１冰淇淋的『巧克力寶盒』真的很好吃其他吃過１次的有『可可香蕉屋』（香蕉冰淇淋＋香蕉、巧克力醬、鮮奶油）這個頗甜，香蕉冰淇淋在加上香蕉吃起來甜甜黏黏～吃了１／３其實就會有點膩。　喜歡滿口香蕉味的應該會喜歡！『酷石蘋果派』（香草冰淇淋＋蘋果派餡、肉桂粉、焦糖醬、派皮餅乾）也是很甜的一個口味，很特別的把蘋果派餡加入單純的香草冰淇淋裡，不過也是和香蕉一樣有黏乎乎的口感，蘋果香帶一點點酸（不明顯），稍甜卻有點成人的口味。由於有肉桂粉，不喜歡肉桂的人可能要考慮一下～但是肉桂粉主要是搭配蘋果吧我猜。因為很多有蘋果的甜點都容易跟肉桂搭在一起（ｅｘ甜甜圈）『蜜蜜巧巧』（薄荷冰淇淋＋布朗尼、巧克力醬、粒粒黑巧克力）這個口味還算清爽，也許是因為主要是用薄荷巧克力當底的關係吧！算是限定敢吃薄荷的人才會點的口味，但是他們的薄荷不會很涼。和一般薄荷口味的東西比起來稍甜，和巧克力搭起來算是很大眾化的口味～沒有特別驚艷，但也算不錯吃。『愛戀巧克力』（巧克力冰淇淋＋巧克力醬、布朗尼、粒粒黑巧克力）又是一個巧克力控口味！在很想吃巧克力的狀況下可以點這個口味，就是巧克力到極點～～多了粒粒黑巧克力稍硬的口感提升了一點層次。不會讓整體都軟呼呼的混在一起～　還不錯～『焦糖的誘惑』（奶油冰淇淋＋焦糖醬、巧克力醬、碎胡桃）也是膩膩的奶油冰淇淋當底，不過加上甜度不高的焦糖醬和有點苦味的碎胡桃讓整體不會過於甜膩。　我想這個加上葡萄乾應該會不錯。『香蕉焦糖卡滋卡滋』（香草冰淇淋＋香蕉、焦糖醬、碎杏仁）不知道名稱在卡滋什麼勁，心裡會ｏｓ說應該要有焦糖脆片才能卡滋卡滋（Ｍ家的焦糖脆片冰炫風可以多個卡滋卡滋打個廣告ＸＤ）還好用的不是香蕉冰淇淋不然香蕉味會滿到爆炸。我也是因為有焦糖醬才點～不曉得為什麼很喜歡他們加焦糖醬的味道算是中規中矩的口味，只是多了香蕉多了種水果的口感。朋友說每次吃這個都有潤腸的效果，需要這種效果的朋友可以試試看：）『猴子也想咬一口』（香蕉冰淇淋＋香蕉、卡滋霸、椰子絲、碎胡桃）光看配料就看得出口感非常豐富，但由於香蕉冰淇淋＋香蕉對，他就是香蕉味爆炸的那款！　不然怎麼會連猴子都想咬ＸＤ卡滋霸是有點類似士力架的巧克力ｂａｒ　和冰淇淋一起吃的口感非常有趣。但…很甜就是了。　椰子絲和胡桃可以稍微中和一下甜味。除了甜之外，口感層次上來說算不錯。『非常苺外傳』（無脂冰淇淋＋草莓、藍莓、覆盆梅）想減肥又想吃冰的人選這個就對啦！無脂肪冰淇淋看起來就是降低了一些吃冰的罪惡感是吧～～～除了冰淇淋無脂肪很誘人之外，當你吃下去罪惡感更是像羽毛一樣飄走了！　哈哈太廣告了一點，不過這個口味真的是超級清爽，而且……　酸！！由於主角都是苺子，可想而知苺子的主要滋味啦！　不過不像ｍｅｎｕ上實際點過後發現實品非常的藍莓色（醬應該加了很多）怕色素的人可以稍稍觀察一下他們用了什麼…　我沒有注意＠＠不過酸酸的吃起來真的很清爽！　（怕酸的我就不建議了…）還有最近推出的一個有巧克力冰淇淋＋棉花糖等的那個口味，忘記名字了。其實跟『愛戀巧克力』滿像的，只是多了個棉花糖。老實說我不太推，因為他的敗筆就在棉花糖＝　＝原本以為他們的棉花糖會像ｃｏｓｔｃｏ的洛杉磯棉花糖一樣細緻，美國來的嘛沒想到吃起來口感不是很好，外面像有層膠包住。沒有棉花糖該有那種入口即化的感覺。　唉　整個就敗在這了。老實說該建議他們換成洛杉磯棉花糖的彩色棉花糖應該會更好吃～～～一口氣回想起這麼多口味，發現自己很驚人，１個月內就吃掉這麼多＝　＝而且大家都有發現裡面都沒有草莓冰淇淋的口味…為什麼呢？因為每次想點的時候…都缺貨啦！！！！　但每次點其他口味的時候都有草莓，故意不讓我吃到就是了ＱＱ剛好在板上看到最近很熱門的貼紙買一送一有人分享這家店的心得，大概有３次都是這樣一次吃兩個口味（當然是要有人跟我一起ｓｈａｒｅ）就順便也分享一下～　希望可以給沒吃過的版友們一些口味上的參考。我本身不是很嗜甜（飲料都喝無糖、不吃幕斯類蛋糕），他們家冰淇淋雖然口味偏甜了些，但不知為何每次經過都還是會讓我被吸過去：Ｐ終於打完了，謝謝大家觀賞。﹏。 -- ＊隨性。隨杏＊／如果你不認識我，就別用別人的眼光來看我，我就是我。／ http://www.wretch.cc/album/amondjoleyn -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.124.88.196

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nuyeyan

07/31 12:29, , 1^F

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※ 編輯: amondjoleyn 來自: 59.124.88.196 (07/31 12:38)

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biki

07/31 13:43, , 2^F

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PUPPYMYLOVE

07/31 21:48, , 3^F