Re: [問題]車輪餅
※ 引述《weigi (眼淚成詩...)》之銘言：
: 之前有在電視報導過
: 車輪餅..
: 但忘了地點
: 我記得口味好像很多
: 最具有特色的是 三種水晶口味的 水晶紅豆..等等
: 今天去嘗試了 公館的車輪餅 沒有想像中的好吃 ><"
: 人還 排那麼多 = ="
我對公館的車輪餅可能會有一點美化了，所以才會失望這麼深，
那畢竟是學生時代的美好記憶，跟朋友在下課時去趕四點半出爐的感覺......
公館的車輪餅只有綁馬尾的那個老闆作的好吃，
十年前開始吃到現在，只有他作的是皮薄餡多，火候好，從來沒有改變過。
老阿嬤作的就很恐怖了，皮厚如城牆，餡料一點點，
因為皮厚，所以難熟，加上火候不夠，就全部糊在一塊，餡料幾乎吃不到
皮近年來也變得比較不甜。
後來呢，連另外一個較年輕的男人也開始「跟進」，
之前本來也還不錯的......
我今天晚上就是去買了三個，就是他作的，連麵皮都沒熟！
我就是看著他放餡料，好少好少......
一開始我就一直在沙盤推演怎麼樣可以不拿到老阿嬤的車輪餅，
是沒拿到阿嬤作的啦......可是竟然拿到這個男生作的！！
然後我張口結舌看著盤面上一看就知道不會好吃的車輪餅，卻不敢說，
因為那不是我預計中的情況......= =
心情不好到現在，
我也終於知道為什麼汀州路一帶的其他家車輪餅攤子可以活下來了......
還是會再去買一兩次吧！但是我這次寧願等死也非得買馬尾老闆作的不可。
而如果連他作的都不好吃（因為材料的味道也變差了），
那以後我可能就不再會去排隊了。> <
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茶漬已冷
有風微涼～
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◆ From: 61.62.3.21
※ 編輯: senza 來自: 61.62.3.21 (10/23 01:46)
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