[美食] 在地美食-給長住在新加坡的人參考
以下為新加坡在地人吃的,因為位置較不方便,不建議玩三四天的遊客去
因為很浪費時間
1.黃埔路FC Whampoa Road Food Center
黃埔路的市場,算是一個很大的市場,因為那一區超過10棟的組屋
要滿足這些人的吃飯問題,需要一個很大的PASAT
裡面除了賣Roja 跟鴨肉很有名外,建議一定要去吃一家炒福建蝦麵
招牌很簡單,就叫新加坡蝦麵,整個PASAT只有這一家好吃,其他的水準差很多
這家每天所用的蝦,大概就等於其他家一天炒的麵的重量
此外,還有一個賣魚頭爐的,我還沒吃過,但是每天晚上看他高朋滿座的情況
應該不賴
2.潮州自製包
位置在大巴窯一巷 組屋126的隔壁,一個兩層樓的市場,二樓的一個攤位
除了星期一公休外,周日賣到中午十二點,平常日賣到兩點,早上好像六點就開了
去應該都要排隊,一口氣買二三十顆的人很多
推薦大肉包,裡面有包1/4顆滷蛋,叉燒包,豆沙包、蓮蓉包以及燒賣
除了大燒包1元外,其他都是0.5。
3.Balestier Road
這條街算是一個老街,不過一般台灣的旅遊介紹很少介紹到,
主要也是因為離MRT不近,新加坡人對這條街主要的印象是賣燈具
以及賣衛浴設備,但是這裡有一個比較有名的地方,
就是晚晴園-孫中山紀念館,以後這裡會有中山公園
馬英九每次到新加坡一定會來,每次來一定會哭....
推薦的東西
(1)豆沙餅:整條街大約有10間左右的豆沙餅,其實對台灣人來說
差異不大,當地人最推薦的兩間,一是靠Thomson Road的龍發
一是靠觀音廟的豆沙餅之家,其實每家都有其特殊之處,
趁熱吃,都好吃
(2)肉骨茶:新加坡觀光手冊上最常被推薦的三家肉骨茶店
黃亞細、亞華以及在Balestier上的"發起"人肉骨茶店
其實這三間大多是外來客吃的,在Balestier上有一間早市以及一間晚市肉骨茶
很多當地地人吃,尤其是早市,他的滷豬腳以及滷菜很棒,
至於那三間常被推薦的,我認為觀光客就隨便挑一間吃吧,差異不大
(3)海南雞飯:
這街上有兩間有名的雞飯,一是黎記、一是文東記,兩間生意都不賴
尤其是文東記,不只內用要等,外帶區排隊更是誇張
4.龍海鮮
外地遊客吃辣椒螃蟹,不是去東海岸,就是去克拉克碼頭的珍寶
還有榴槤或是雞籠的無招牌
本地人大多去這間,宏茂橋三道組屋232一樓,到這裡吃要注意,在停車場
兩邊,各有一間龍海鮮,有一間生意差的,就是不好吃的,如何分別呢
很簡單,沒人排隊一定是差的
五點開張,四點半就有人排隊,外面的大水槽,滿滿的螃蟹
除了胡椒或是辣椒螃蟹的基本款,也推薦牛油螃蟹以及螃蟹米粉
建議五人以上去吃,這樣才可以吃到很多種的螃蟹
價格約是東海岸以及珍寶的價格,但不用加服務費而且酒水便宜多了
以上為一個胖子的懺悔......
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一個人為何要同時用四台NB?
ACER 4920 上網,看日劇用
Dell D610 上班用
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Apple ibook 1.3G iphoto實在很好用
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◆ From: 121.7.39.83
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