[美食] 建成路新開的山東蔥油餅

看板Sijhih作者allrestart (靡曦)時間5年前 (2019/04/24 01:43)推噓5(5推 0噓 2→)

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這間店位在建成路142巷9號發現這間店的時候剛好沒帶手機出門，所以無法提供店鋪照片跟價格表，擇日再補。 (04/30補店面照片 https://i.imgur.com/F4qrg3U.jpg

備註：今天去拍店面招牌才想起，上次跟老闆聊天時，我詢問店內的木板裝潢是否為老闆佈置？老闆回答那是上一間賣童裝的店留下的裝潢，順便告訴我童裝店的再上一間店是賣一些醫療相關用品的店。結果這兩位前輩都出現在今天拍的這張照片裡了，覺得很有趣XD！價目表則在這張照片的左下角 https://i.imgur.com/Ynmk7ro.jpg

) 一開始只是單純路過，但店門口那寫著斗大的「山東蔥油餅」招牌實在太引人注目。店面非常舒適明亮，卻只擺了一個小小的爐子以及兩張料理桌。畫面看起來很特別。老闆戴著帽子、口罩以及手套，看起來非常講究衛生，且放眼望去整間店真的只賣「山東蔥油餅」，更令人覺得這間似乎很專業，值得一試。於是我當天晚餐就決定吃吃看蔥油餅了！依稀記得價目如下： 1/4張 25元 1/2張 45元 3/4張 65元全張 80元我買了3/4張，想說兩個人吃應該剛好。請老闆幫我們分成三袋裝(每袋1/4）結果最後兩個人才吃1/2就覺得很飽了XD 最後剩下的1/4變成半夜肚子餓時吃的點心了。所以建議想嘗試的朋友，一人吃1/4張就很滿足了！這是蔥油餅的照片，1/4張會切成兩片，一片約一個手掌大，份量超足夠！ https://i.imgur.com/SxHgdPe.jpg

https://i.imgur.com/vwobsW4.jpg

我們覺得這蔥油餅非常好吃！外皮酥，內層軟，麵粉香氣十足，配上畫龍點睛的蔥香，熱騰騰咬進口裡超級滿足！縱然放到冷掉了，咬進嘴裡依然能吃到濃濃麵香味。對於喜歡享用食物原味的人來說，這間蔥油餅是絕對不可錯過的！但對於比較喜歡吃重口味的人來說，可能會因為蔥油餅不太會鹹(老闆沒有另外撒胡椒粉) 而覺得吃起來不夠味。但我覺得就是要這樣才吃得到本來的麵香味>W<，真的很好吃！ p.s.老闆是個很有禮的人，給人的感覺很好哦！然後上次有稍微跟老闆小對話一下，這間店4月初才開幕，很新！推薦各位可以去嘗試看看哦！我覺得比夜市的連鎖蔥油餅好吃很多，也健康很多！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.92.188 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Sijhih/M.1556041420.A.1CC.html

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lin190ya

04/24 11:45, 5年前 , 1^F

04/24 11:45, 1^F

不客氣，您有禮了！吃完以後也想聽你跟大家分享一下XD （檢驗一下我味蕾有沒有問題XDDDD) ※ 編輯: allrestart (122.116.92.188), 04/24/2019 20:26:07

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ian19800422

04/24 23:19, 5年前 , 2^F

04/24 23:19, 2^F

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asa1234

04/25 23:00, 5年前 , 3^F