Re: [問題] 好料理辦喜宴 請給我建議
我來分享一下我去年在好料理辦的經驗
我在金鳳廳約30桌
場地好讓每個賓客都稱讚
都沒有任何梁柱場地大方華麗又方正
菜色上我們是選8888最便宜的方案 因為我們發揮殺價的本性
他讓我們四道菜更換到10888的菜色 這點讓我們整個很開心
但慘案來了~~菜單都很美 但是菜色在調味上有很大的問題
很多客人都反映某些菜太鹹 雖然很好吃也很精緻 但是真的太鹹
所以啦~~建議到好料理訂桌要先跟他談好
停車的問題也是一個大問題因為他們廳數很多,整的大同路都不好停車
所以我們到七點半才開桌原因是很多客人都找不到停車位
很多人停到COSTCO去了還停不下
所以建議客人可以提早到場
這問題我們也有想過了所以帖子上我們寫五點半入席
跟餐廳講好我們要早點開桌 但沒想到這招其他新人也想到><
整體上我對好料理的服務還有設備都給不錯的評價
菜色精緻度也夠但是魚太鹹一直是我心裡的痛@@
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