Re: [食記] 應爺甜室 (反推)
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那不給零分，不上網分享心得，
直接向 衛生福利部食品藥物管理署 檢舉，好不好？^_<
請問你是餐飲業嗎？如果是的話，小心被檢舉唷。^_<
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食品包裝上的保存期限或有效期限，以及保存方法，
如與實際狀況有出入，依照標示保存，可食品仍於期限內變質，
是違反食品安全衛生管理法的。
營利方需注意，食品出售時的有效期限必須真實，
消費方需了解，食品購買後於有效期限內變質，出售方是須負責的，
別被出售方唬弄，使自己的權益睡著了。
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食品安全衛生管理法 第 3 條
八、標示：指於食品、食品添加物、食品用洗潔劑、食品器具、食品容器或包裝上，
記載品名或為說明之文字、圖畫、記號或附加之說明書。
食品安全衛生管理法 第 五 章 食品標示及廣告管理 第 22 條
食品及食品原料之容器或外包裝，應以中文及通用符號，明顯標示下列事項：
七、有效日期。
食品安全衛生管理法 第 28 條
食品、食品添加物、食品用洗潔劑及經中央主管機關公告之
食品器具、食品容器或包裝，其標示、宣傳或廣告，
不得有不實、誇張或易生誤解之情形。
食品不得為醫療效能之標示、宣傳或廣告。
中央主管機關對於特殊營養食品、易導致慢性病或不適合兒童及特殊需求者長期食用之食
品，得限制其促銷或廣告；其食品之項目、促銷或廣告之
限制與停止刊播及其他應遵行事項之辦法，由中央主管機關定之。
第一項不實、誇張或易生誤解與第二項醫療效能之認定基準、宣傳
或廣告之內容、方式及其他應遵行事項之準則，由中央主管機關定之。
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眼殘看錯了，已修正。
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http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/32405
食品衛生管理法等相關法規並未規範生鮮食品必須標示有效期限，
事實上，若修法強制要求店家標示，也有其困難處。
如果你要問加工食品(EX:水餃)，我就不清楚了。@@
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※ 編輯: white9cat (123.51.219.198), 03/31/2018 12:47:57
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