[食記] 源本屋日式車輪餅 (推OREO&起司口味)
今天趁公司下午茶訂了肖想很久的源本屋
(每次回家經過看到一簍一簍的車輪餅都覺得好誘人啊~)
前一天有先跟老闆聯絡好,DM上目前是寫滿200中永和地區可外送
我們一共訂了28顆,因為一盒裝是6顆,所以老闆很nice的又幫我們補了兩顆+送兩杯飲料
送來的時候還是熱呼呼的,特色的蛋糕口感餅皮真的超級鬆軟~
不囉唆先上圖(照片都是回家後才拍的所以看起來比較軟趴變形一點)
http://i.imgur.com/57Ixpil.jpg
六顆一裝的紙盒,看起來很有質感
字的部分有開洞可以幫助散熱
http://i.imgur.com/kQwVKDs.jpg
開箱圖,這盒裡面有奶油、紅豆、抹茶、起司等四種口味
(OREO太快被我消滅了所以沒拍到QQ 是比較偏可可色的餅皮)
http://i.imgur.com/FjizbQ1.jpg
不知道為什麼食物烙上字以後看起來就美味度加三級(?) 而且大量買時區分口味也方便~
印著店名的是起司口味
http://i.imgur.com/kjtfrFg.jpg
抹茶,跟網友分享的一樣餡料偏少
還沒吃所以不知味道如何
http://i.imgur.com/eyIROIb.jpg
奶油,這個餡量就正常多了
比以前常吃的晴光少了些奶粉味,口感滑順不會太過甜膩
http://i.imgur.com/beXfITF.jpg
咬了一口後也頗有爆漿的視覺效果
整體來說是個中規中矩的奶油~
http://i.imgur.com/cXlFLK0.jpg
紅豆(放太久皮有點沾上去了看起來賣相不太好sorry)
這個我也沒吃,但略帶顆粒的口感家人說挺不錯的~也不會太甜
http://i.imgur.com/fZZHne2.jpg
最後是標題大推的起司!
餡量跟奶油差不多,咬下去也是會爆漿
鹹鹹甜甜的口味很特別,個人很愛XD
不過裡頭包的並不是純起司,期待拉絲的人可能要失望了
但比起吃到拉絲起司,它的甜鹹奶香更讓我驚豔,榮登本日第二名!
至於第一名?當然是包著整顆OREO的巧克力口味了~~(同事評:好吃到引起一陣譁然XD)
OREO這東西微微加熱後真是神好吃,之前在第一家鹹酥雞吃過炸OREO也是意料之外的美味
可惜我只買一顆,來不及拍照只好在心中無限回味XD
以上是今天第一次吃的心得,寫一寫覺得又想去買幾顆當宵夜了(笑)
老闆感覺有用心經營,希望能一直維持水準不漲價(奶油跟紅豆最近剛從12漲到15了...)
最後附上DM跟套餐資訊給大家參考~
http://i.imgur.com/M09xi5n.jpg
【源本屋日式車輪餅專賣店】
地址:新北市永和區水源街25號
新北市中和區廣福路34號
FB:https://m.facebook.com/yuan.ben.cake
公休日:星期二
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.11.132.101
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1435755137.A.A43.html
※ 編輯: kuriko (124.11.132.101), 07/01/2015 20:57:26
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等待a大試吃心得~XD
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粉絲團"關於"好像有加上去了~我也來備註一下好了
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起司感覺是老闆的得意作,加贈的兩顆都是起司XD
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是的~沒記錯的話應該水源街是總店的樣子(廣福路那家沒座位喔)
※ 編輯: kuriko (223.136.196.211), 07/02/2015 09:31:02
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喔喔!下次來去試試(筆記)
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※ 編輯: kuriko (124.11.188.20), 07/03/2015 19:53:48
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