[食記] 永和 皇帝大魯肉飯 (樂華夜市保平路)
餐廳名稱:皇帝大魯肉飯
消費時間:2014/07
地址:新北市永和區保平路15號
電話:02-2929-2558
營業時間:11:00-22:00
圖文版:http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/381411686
假日的樂華夜市實在是人滿為患,每次來到夜市第一件事情就是找吃的 XD
這次也不例外,我們先走到小野牛牛排,也就是阿泰鐵板燒前面的保平路覓食
幾乎每間牛排館都需要候位,於是只好一直往前走
途中也經過了下港米糕排骨酥店,那生意真的是好,排隊外帶的人潮很驚人的
最後看到對面有間皇帝大魯肉飯,店內有座位不用等,於是就直接走進去了
外面有圖片可以參考,不過我是沒看就走了進去
餐具和飲料自取,這天的飲料好像是冬瓜茶
菜單,比較令我驚豔的是雲南紹子麵、泰式涼拌皮蛋及泰式皮蛋豆腐
不過這三樣中我只點了雲南紹子麵,囧
腿庫魯肉飯套餐 100元,就一碗普通分量的魯肉飯及三樣便當菜、一盤腿庫肉
阿肥覺得魯肉飯味道還不錯,肥瘦肉都有,肥肉滷透了其實很滑口,油膩感也不會太重
三樣便當菜味道都有炒出來,不會像有些便當店的菜色吃起來沒有味道
腿庫肉,真的是肥而不膩,吃起來扎實有嚼勁,口感很不錯;如果味道可以再滷進去一點
就更完美了!
手工蝦捲 45元,第一次吃到附黃芥末醬的蝦捲,
其實上面的淋的醬油膏已經有鹹了,所以只沾了一口試味道
雲南紹子麵 (乾) 55元,吃起來的味道很像蘑菇麵,吃的到麵條的麵香味,小孩超級愛的
後來查了一下紹子麵的介紹,才發現也有人稱之「哨子麵、嫂子麵...」
而紹子麵的由來更是眾說紛紜在這裡就不多敘述了,好吃就好了啦! 呵呵
拌一拌醬汁就均勻吸附在麵條上了!
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