[新聞] 倒「霉」！壞蛋糕當喜餅 新娘委屈哭
新北市一位新婚的余小姐，不選傳統喜餅，改買永和一家烘焙坊的小蛋糕組合送給親友，
原本以為會受到歡迎，沒想到其中一個蛋糕上的草莓居然發霉了，還有親友以為是白色糖
霜吃下肚，讓余小姐氣炸，因為覺得丟臉，根本不敢打電話問親友，甚至還因此嚎啕大哭
。
一個個小蛋糕口味都不同，新北市的余小姐就是買了這個，「九宮小塔豪華綜合組」當喜
餅送給親友，一盒要價488元不便宜，70盒就花了近3萬5，想不到其中草莓蛋糕上的新鮮
草莓，居然發霉了。
至少有7盒長出白色菌絲，還有親友以為是糖霜，照樣吃下肚，讓余小姐氣炸。烘焙坊店
員林小姐：「有草莓的部分或是派的部分，我們都會告知客人要建議在4個小時內放到冷
藏，可能保存的方法或是氣溫的關係，很多原因可能造成發霉的問題。」
業者解釋，5月之後用的都是進口草莓，保鮮期比較短，當天下午5點就把蛋糕送到宴客場
地，可能是保存上有問題才會發霉，強調過去也有客人買蛋糕當彌月禮盒，卻沒有這種狀
況。
消費者：「(品質)應該還好吧，它的品質我覺得，我自己吃都還OK。」
這家烘焙坊在永和開了4年，出現發霉草莓蛋糕，業者強調會負起賠償責任，才不會砸了
辛苦建立的招牌。
全文網址:http://ppt.cc/GaF3
應該很清楚是哪家QQ 印象中評價都滿還不錯的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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