[飲食] 檸檬香茅火鍋食記

看板ShuangHe作者zick0704 (好累好累喔~)時間18年前 (2008/02/15 00:44)推噓5(5推 0噓 8→)

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先PO店家資料「檸檬香茅」火鍋專賣店永和店網址：www.lemon-grass.com.tw 地址：台北縣永和市福和路288號價錢就跟一般的小火鍋差不多,200~400間~ 湯頭真的不錯,據老闆娘說是用十多種蔬菜熬出來的很鮮甜又順口,喝了不會口渴,加上特別的纖菜盤下去煮真的是很好喝啊~~~ 除了標準湯頭,還能夠加價選擇特別的湯頭~ 有泰式酸辣,泰式蕃茄,菊花枸杞,椰奶,韓式泡菜,酸辣椰奶,麻辣... 有些不記得了,網站上有詳細資料~ 今天我跟大人分別點了海鮮鍋跟活菌豬肉鍋(梅花) 海鮮鍋以份量來看,算是OK的!不過沒有大人愛吃的蚵仔菜單上也沒有這樣菜色,可能有其特殊考量~ 由於最近腸胃不適,我沒碰海鮮,新不新鮮可能得問大人才知道了不過我點的活菌豬肉就真的不錯,豬肉片切得蠻厚的,解凍後還很好分開肉的顏色不錯,也沒有豬肉偶爾會有的臭味,而且肉質蠻Q,也很甜個人覺得雖然貴了點,但是確實有其特殊之處!! 隨餐附上檸檬香茅綠茶,這可是絕品啊~~ 淡淡的香茅香氣充滿在杯中,配上微甜的綠茶真的是非常解膩啊~~ 我一個人就喝了大概700C.C,喝了還想再喝!! 據老闆娘說要熬煮六個小時才成,一桶(大概10公升吧)的成本要NT.300! 比起某些店用濃縮糖漿調出來的飲料,真的是天差地別.... 整體來說,算是一家價錢稍微高(約比一般涮涮鍋貴10%) 但是口味,品質都算不錯的一家店,廁所也很乾淨~(笑) 最重要最重要的是,老闆娘主動提到雙和卡,希望能成為特約商店小舞趕快去洽談吧,持雙和卡打9折!!~^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.113.156

推

ping010019

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phantom666

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zick0704

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