[食記] 酷烤樂園

看板Shu-Lin作者finny205 (A彪)時間10年前 (2015/03/16 17:24)推噓15(16推 1噓 11→)

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無音樂附圖好讀網誌：http://ppt.cc/hBKn 大家好，今天我要介紹的一間我覺得應該被更多人支持的餐廳－酷烤樂園身為一個永和人，從這間店開始裝潢時我就有注意到它蓋好之後看到招牌上的酷烤樂園和長備炭使用，我還以為是燒烤店後來路過樓下時，看到丼飯手卷壽司定食等字眼馬上就被吸引（小弟我是個日本料理控）回家後查食記，可能是剛開幕不久的關係，也只找到一篇文章之後忍不住跟鼠狼來吃，只吃了一次就愛上，可是我看到店內很冷清覺得難過（超怕它倒閉，不知道為什麼我上大學後家裡附近一些我愛的店都倒了）第二次來時依舊沒有幾個人在用餐，因此，我決定寫下這篇文章讓更多人可以認識它值得一題的是它是間會聽取客人意見改進的店喔！之前看別人寫的食記說它沒有附茶水，後來就立馬改進了（還是那種我很喜歡的會一直幫你加茶水的超討厭有附茶水可是又不會主動幫人加的店）然後我第一次去的時候，它沒有給小碟子，我吃東西又像小孩一樣東掉西掉的，很困擾所以我好像就寫在意見單上了，結果這次來的時候就有附了桌上的調味罐是真空蓋超酷炫，按一下中間的就會彈起來，再按一次又會關起來（我絕對不會承認我一直不停的玩）後面長長的杯杯是竹籤筒，杯杯旁邊有一個蠟燭上次來的時候有把蠟燭點起來，還蠻有氣氛的，很適合約會山藥甜蝦８０元蝦子真的蠻甜的，而細細的山藥吃起來口感很趣味這個是明太子烤山藥１２０元第一次來的時候就有點這道了，然後鼠狼就愛上了，一直念念不忘的，是真的蠻好吃的烤起來的山藥跟上面那種山藥不一樣，脆脆的，而且我真的很愛明太子（好吃到先咬了兩口才想到忘記拍照XDD）嫩雞腿肉串40元博多里肌肉串50元這兩串也是上次點過這次又忍不住叫了，雞肉超嫩，一點也不柴然後其實博多就是明太子，同上，我是真的很愛明太子烏龍冷麵８０元竹蓆下面是一整塊的冰，真的超冷，然後小碟子上的山葵是現磨得那種，比較不嗆其他的我好像吃不出什麼差別，應該是很普通中規中矩的樣子，另外好像也有賣蕎麥冷麵雞軟骨串３５元本人我也超愛雞軟骨，這間店的串燒都有兩種口味一個是酷烤醬，就是有點像烤肉醬那種，不過是特製的醬另一個是鹽味，就是單純灑鹽下去烤，比較吃原味的那種因為上次來的時候雞軟骨叫了鹽味的，所以這次就叫酷烤的結果還是鹽味比較好吃我覺得（依照我嗜鹽的程度，不管哪個口味我都覺得不夠鹹）鮭魚茶泡飯７０元覺得這個茶湯頗好喝的雞皮串２５元因為喜歡吃脆的，所以特地叫它們烤乾一點這間店的另一個服務特色，幾乎所有口味的可以客制化乾一點、焦一點、辣一點、生一點有什麼要求儘管提出來嶺岡豆腐７０元加點了一道甜點，剛開始猜它應該是甜的一上來看到上面的山葵還以為是鹹的（以為下面是醬油）沒想到依然是甜的，豆腐是用胡麻跟牛奶做的下面那個原來是黑糖醬，我還想說黑糖醬配山葵會不會很詭異結果一樣因為山葵是現磨的，只有山葵的香沒有嗆辣味，非常特別結果這間服務滿分的店不收服務費喔！推薦大家吃吃看店名：酷烤樂園 FB：https://www.facebook.com/kukaro.grill?fref=ts 地址：新北市永和區竹林路222號3樓電話：02 8921 0033 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.192.202 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1426497859.A.9EE.html

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cyh2210

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