124 心得

看板Shokugeki作者 (超級牛B)時間9年前 (2015/06/27 10:08), 編輯推噓13(14110)
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防雷 結果我預測失敗,不是小籠包、饅頭一類的麵食 而是『胡椒餅』!還標明是『臺灣料理』 說真的,長這麼大,還第一次聽說胡椒餅是臺灣料理... 希望對岸強國人不會玻璃心滿地... 其實我個人是覺得有小隱憂 我家附近的胡椒餅,爐有兩個,每次一出爐就會被搶光或是被電話預定走 然後就要再等20分鐘以上 嚴格講起來不是一個翻轉率很高的生意 所以如果幸平的生意真的做起來 怕是會“供不應求”,何況他還只有一個爐 口味上,胡椒餅也算是重口味一派 偏偏又沒久我的四川菜那樣霸道 客觀來看真是沒啥勝算... (私心希望幸平做豆花之類的甜點,不然甜點在食戟真的很少出現) 本篇最讓我驚訝的是遠月的校歌 翻譯組也下了苦心 實在是非常有氣勢 不枉為日本美食界的殿堂 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.18.164.235 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Shokugeki/M.1435370936.A.201.html

06/27 12:11, , 1F
看來是因為攤子小 用小吃類才能大量出貨
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06/27 12:18, , 2F
真實世界裡胡椒餅的製作真的很花時間...這無法贏吧
06/27 12:18, 2F

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說是台灣料理 不過後面也補充了是中華料理的流派
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玻璃心應該會覺得欣慰(?)
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不過要是台灣料理打贏四川料理的話就...
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反正他們會硬凹臺灣是....
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台灣料理打贏四川是可能的啊,別忘了吃的人是日本人...
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正統四川料理,日本人不怎麼愛..飲食習慣差異而已
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如果久我的餐廳要排隊 那排隊時買對面的胡椒餅也是合理的
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作者一定有偷偷來台灣饒河夜市取材
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很想吃胡椒餅啊
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用胡椒餅的重口味壓過麻婆豆腐?
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如圖玻璃心硬要加 http://imgur.com/mgFMdNM
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我看的版本是沒有
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臺灣料理是中華料理?
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胡椒餅/小/台灣 vs 麻婆豆腐/大/中國
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話說沒有人在意八席跟一席的約定是什麼嗎?
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FT6034說得好像台灣沒有麻婆豆腐
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中國沒有胡椒餅似的
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這種料理的東西是會傳來傳去的
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傳到一個地方後
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在依那個地方的環境發展出當地特色的料理
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胡椒餅贏面很大阿 我看料理東西軍日本人都很愛肉汁XD
07/02 14:31, 24F

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特地把中國加上去變成中國台灣真噁心=…=
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