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討論串[心情] 餐飲業的奧客真多
共 4 篇文章
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#4
Re: [心情] 餐飲業的奧客真多
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者bess0208 (貝斯)時間14年前 (2011/06/14 21:39), 編輯資訊
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有店長挺真的會讓店員更有向心力. 但前提當然也是店員沒錯. 有一次老闆的朋友(簡稱貴賓)帶朋友來店裡用餐. 酒酣耳熱後我們貴賓的朋友就很自然地點煙來抽. 當然店內是全面禁煙的. 即使是貴賓的朋友，我們組長還是恪守本份去提醒客人不要在店裡抽煙. 當然那位貴賓的朋友不甩她. 我們也是陷入兩難，讓一人抽，
(還有46個字)
#3
Re: [心情] 餐飲業的奧客真多
推噓3(3推 0噓 5→)留言8則，0人參與, 最新作者poweroo2001 (Sheng57)時間14年前 (2011/05/26 01:58), 編輯資訊
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其實我有時候覺得，遇到奧客的時候. 又是看店長挺不挺的時候了. 我之前也曾經遇過爭執. 但是店長很挺員工. 那時候的處裡是. 先找另外員工來結後面其他的. 然後了解剛剛爭執原因. 如果是客人對(當然道歉). 但是那種插隊或者無理取鬧的. 這個店長很挺店員，大聲回絕. 抱歉唷，我們都是照順序來的...
#2
Re: [心情] 餐飲業的奧客真多
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者sakuraplay (只有10塊錢)時間14年前 (2011/05/25 16:54), 編輯資訊
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我也是遇過這種奧客，不管其他客人好像自己的時間最寶貴. 我也只能好聲好氣的跟他說:抱歉喔~我們出餐還是照順序喔. 奧客:我不管啦~叫你們店長出來!!!. 我:你好!!有什麼問題嗎???. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 118.160.10.19.
#1
[心情] 餐飲業的奧客真多
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者franky20107 (james)時間14年前 (2011/05/25 02:38), 編輯資訊
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麥當勞打工奧客無奇不有. 餐都還沒點完客人就說. ：「小姐我趕時間我的先給我！」. 客氣的說是照順序麻煩稍等一下又不爽﹝其他客人就不是人喔！趕時間就麻煩早點來﹞. 又開始大聲刁難叫我們快一點他趕時間. 遇到奧客只能請經理為他服務﹝沒教養大聲就了不起！！！﹞. 店長客氣的幫她點完：「你好，....那還
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