討論串[心情] 客人都一定對嗎?
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今天看了京站的情形,我就想回這篇文章。. 聽朋友說,曾經在麥當勞打工,甚至被客人潑過咖啡,. 雖然說麥當勞認為顧客永遠是對的,. 但是我總覺得服務業並不是如此地讓客人無限上綱。. 為什麼我不認為可以讓客人無限上綱. 因為客人的要求如果是無論怎麼樣的要求都會被接受. 如果有了第一個澳客,就會來了第二個
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公司的制度下. 客人永遠是對的. 員工的眼裡. 客人永遠是無理的. 但是這些都是進入服務業以前就該覺悟的事情. 至少我是這麼認為的. 我現在做餐飲業的正職. 永遠過著跟別人不同的月曆. 別人放假你加班. 永遠用著跟別人不同的時鐘. 他們吃飯你在上班. 我的朋友幾乎約不到我. 因為我有半天都泡在公司裡
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我覺得要看所在的單位規定對客人有所不同.... 我目前在餐飲業,是連鎖行業,也是可以客訴的壽司店. 在這裡是客人至上,不管是客人先錯還是怎樣. 都一定是我們先低頭. 幾個禮拜前發生一件事. 當我拿給客人對的盤子數,但是後來客人跑來跟我說我多給他一個盤子. 我就是記得我拿的是對的,店長當時以惡狠狠的語
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