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討論串[心情] 餐飲業外場真的不是人就對了
共 3 篇文章
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#3
Re: [心情] 餐飲業外場真的不是人就對了
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者GTRmoto (鮮奶)時間16年前 (2009/06/22 00:14), 編輯資訊
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我也不知道因為怎麼樣. 就進了傳說中的 T.X.I 星期餐廳的內場. 內場裡面大多是建教合作的. 還有一些正職. 像我這種大學生. 根本沒有. 我是在東區 SOGO旁的那家. 老實說. 在這裡. 外場的地位真的大於內場. 外場 促銷的好 有獎勵. 內場 做的要死 是應該. 只要遇到顧客抱怨菜. 英明
(還有222個字)
#2
Re: [心情] 餐飲業外場真的不是人就對了
推噓1(1推 0噓 9→)留言10則，0人參與, 最新作者kalan (少了想像空間)時間17年前 (2009/02/01 03:40), 編輯資訊
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你要不要換一份工作會比較好. 看你文裡感覺這間店福利並不是很好. 廚房裡的師傅其實說老實話. 一般都是很直率的粗人. 忙得時候口氣通常不會多好. 以前我做外場服務生. 客人點了一份餐20分鐘都沒送去~被客人罵完馬上去跟廚房師傅說. 反而被罵三字經說催啥小~~沒看到很忙嗎之類的話. 你能說什麼???.
(還有290個字)
#1
[心情] 餐飲業外場真的不是人就對了
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者littlesiao (孝曉)時間17年前 (2009/02/01 00:48), 編輯資訊
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我說阿. 小弟我做餐飲業外場也有兩多年了. 我知道那些做餐飲業外場的年齡在10年以上的比比皆是. 所以我也不多說什麼一些關公面前耍大刀的話. 但是有些真的很想抱怨. 有時候外場要進去拿餐出來送. 為什麼那些內場的自侍著自以為是師父的人口氣可以這麼差. 什麼叫"欸!送餐啦". 口氣難道不能好一點嗎.
(還有826個字)
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