Re: [問題] 未來想進入飯店業

看板ServiceInfo作者 (秋意)時間10年前 (2013/10/16 02:25), 編輯推噓24(24推 0噓 48→)
留言72則, 7人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
※ 引述《schank09 (schank)》之銘言： : 小妹現在是大三企管系學生， : 在高雄某飯店擔任PT， : 對飯店的工作很喜歡 : 未來也很希望可以走這個行業 : 想請問有經驗的朋友，一些問題， : 1.以後想進飯店業，現在需要在哪充實自己呢？ 語言能力基本條件 英+日 : 2.飯店的升遷途徑大致是什麼樣子呢？ : 比如說，做多久升領班然後再往上走 不一定 看能力+運氣 有人一年升領班 也有人25~27就升上值班經理 但是那都是賣肝拼出來的 日夜顛倒 工作時間久站 長時間加班 抗壓性 要大 : 3.最後，小妹想問，北部飯店的感覺會跟南部的有哪些不同，哪些該注意的？ : 以後想在北部工作＞ ＜! : 不好意思，我的問題好多！ : 最後也祝福大家都平安快樂 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.156.248.40 ※ 編輯: prince101 來自: 202.156.248.40 (10/16 02:27)
推
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請問英日大概要什麼程度才夠？
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超感謝＞ ＜
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推
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日文最好通過二級、而且要不怕說
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推
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英文的話最少要能流利對話，如果想向上爬、去念個國外學
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歷最加分
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推
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家境不太允許出國唸QQ，現在準備研究所希望可以進前面學
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學校爭取交換生名額
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為什麼要念研究所= =...我覺得飯店不需要到研究所...
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去新加坡工作吧
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推
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去申請留學生半工半讀，雖然時數上會有所限制，但至少在外
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可以支付自己的生活費不用向家裡拿錢，另外一種方案是去
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先渡假打工，存點錢再去申請留學，怕沒錢出去的話，我記得
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有貸款可以申請，上限好像十萬
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最後誠心建議妳，與其花那個時間跟錢準備研究所，不如趁早
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往外跑，想在飯店待，漂過洋就算只是去打工渡假也會比念研
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究所能往上爬（個人親眼所見）
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感謝b大跟p大，小妹選擇研究所另一個原因還是家中長輩的
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期望，另外往外的工作（星國）可以在哪看到呢？
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我想去了解看看!
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弄清楚再說服家母看看＂
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推
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有海外工作版可以先參考，不過那邊的就不只飯店，各國各
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行業都會有，可以多方參考，去搜尋 Oversea_Job就會找到
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不過要往外國，請先準備好你得英文，不能只是會聽講就好
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另外提供WorkanTravel版給你，留學資訊這邊也找得到
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最後，加油囉：）
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推
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感謝您，希望我可以說服母親：>
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推
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你在台灣念餐飲真的是浪費時間，出國走走真的比較實在
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10/19 02:34, , 28F
高餐或可考慮
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推
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就我所知~研究所是給想投身教職的人去讀的~尤其是餐旅系
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這年頭~"一般"家庭長輩希望讀到研究所的還真稀有
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最重要是看"為了什麼"去讀的吧~長輩肯資助當然可以參考
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認同X大的說法~碩班出來在台灣投入這行~從基層幹起~月領
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不到三萬(五星級飯店)~看著其他類組至少三萬五起跳~不如
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去澳門新加坡~敢開口就有得談~加油~這行能幫助你看清人性
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推
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嗯!!我有要往外走的準備!!英文日文都在努力加強中
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推
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家人覺得，我的大學比較普通，想要我進好一點的學校
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推
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母親真的很希望我考研究所;__;
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推
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說什麼，去考一次吧！之後就不會再管我...
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推
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人性什麼的，我打工就看到不少，但是跟客人互動，服務客
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人真的好快樂，忍不住又想繼續走下去(^_^)
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很感謝大家幫忙，小妹真的很感動;__;
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不過，澳星會很缺人嗎？（困惑）
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我的同事告訴我外國飯店很多都跟餐飲科系簽合同，學生一
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畢業就進飯店，非餐飲出身的我真的有機會嗎？
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推
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不一定，看飯店需求，我有朋友英文系畢業先到5星級飯店做
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一年多就辭了，沒多久澳門的飯店主動找他面試，我也聽過國
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外有背包客去飯店打工，飯店主動說要幫他申請工作簽證的，
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國外公司最主要看重的是溝通和應變能力，技術好不會溝通一
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樣沒用
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另外，其實星澳一直在挖台灣飯店的人才，你覺得他們不缺嗎
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你可以思考一下星澳的英文能力比台灣好，但為啥要挖國外不
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找自己國內，給你一個思考方向，看看台灣服務得整體素質
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是因為台灣的服務素質比其他國家好，又會華文？
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不過話說，我不太清楚哪樣子算是好的應變耶！
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我的話，就是不說我不知道，但是遇到奧州客有時會反應不
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過來，抱歉！愈問愈多想了解的事情＞ ＜
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推
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因為台灣的服務偏向日本，但又比日本更靈活，再加上語言加
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分，台灣人的英文能力普遍算不錯，至少基本大多能來上幾句
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反觀日本，因為本身就很排外，他們的英文能力普遍不高，有
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的甚至連一句招呼都不會（親身經歷）
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如果拿對岸人士比，他們英文能力確實強過我們，但論靈活性
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還是比不上台灣人，另一點是台灣人比對岸人能屈能伸，懂得
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忍讓，在學習態度上也比較謙卑點，其實不只星馬會來挖，對
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推
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連歐美的都會來台灣挖，在國際企業裡面看重的是效率和溝通
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推
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其實台灣有很多人才的，只是環境問題有的甘願埋沒，不甘願
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又有能力的就會寧可留在國外，你說他們不願意留在家鄉嗎？
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有的其實想回來，但是整體環境不好再加上薪資低讓他們望
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推
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之卻步，寧可先在國外待著等下個機會，所以人才外流才會
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日益嚴重
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10/24 23:52, , 70F
其實妳也不用太在意非餐旅本科生~這行語言就是王道~台灣
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餐旅系~老實說~就是一場悲劇~跟最近食安造成的影響差不多
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01/06 09:29, , 72F
薪資跟付出完全不成比例 進去作一個月房務就辭了 好累
01/06 09:29, 72F
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