Re: [心情] 上班的心情,這是我的錯嗎?

看板ServiceInfo作者時間15年前 (2008/12/16 17:41), 編輯推噓3(301)
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教妳一招 當客人點飲料時 妳就問清楚冷熱糖度,邊問邊寫在紙杯上 最後再問還有沒有什麼需要?? 客人說到的重點妳就複頌一次 如: 去冰..(妳:去冰)..嗯..半糖好了...(妳:半糖).. 或是把訂單拿起來幫他勾選 飲料店賺的就是微利 讓一堆客人換來換去的話是很傷的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.158.139

12/16 19:01, , 1F
好方法~但~也有就算複頌過還是會有問題~
12/16 19:01, 1F

12/16 19:02, , 2F
有的客人是一開始就講錯還沒自覺~最後也不承認自己錯~
12/16 19:02, 2F

12/17 00:32, , 3F
另外也可以請客人自行填寫訂單 才不會死無對證
12/17 00:32, 3F

12/19 22:03, , 4F
是個好方法,不過就像上面說的客人講錯還沒自知,這才煩惱!
12/19 22:03, 4F
文章代碼(AID): #19HtUzU9 (ServiceInfo)
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