[轉錄]鴨子吃高麗菜暴斃 中市檢出有農藥殘餘
※ [本文轉錄自 chenyutn 信箱]
作者: chenyutn.bbs@ptt2.cc (chenyutn.bbs@ptt2.cc)
標題: 鴨子吃高麗菜暴斃 中市檢出有農藥殘餘
時間: Tue Dec 18 22:10:00 2007
作者: catcake (冷月飛凰) 看板: AAAAAAAA
標題: 鴨子吃高麗菜暴斃 中市檢出有農藥殘餘
時間: Tue Dec 18 13:24:41 2007
（中央社記者郝雪卿台中市十八日電）台中市日前傳出有民眾飼養的鴨子吃下高麗菜葉後
暴斃，高麗菜價應聲下跌，台中市衛生局根據民眾提供鴨子吃剩的高麗菜葉進行檢驗，結
果內含多種規定不得檢出的農藥項目，但衛生局也表示，只要去除外葉並加以清洗，大概
能去除九成以上的農藥殘餘量。
日前傳出鴨子吃高麗菜暴斃，台中市衛生局檢驗報告結果已出爐，發現陳情人提供餵
食鴨子所食用剩餘的高麗菜外葉檢出多項農藥，包括：Carbofuran（零點七九ppm，安全
容許量為零點五ppm）、Acetamiprid（零點零五ppm，規定不得檢出）、Indoxacarb（零
點零四Ppm，規定不得檢出）、Dimethomorph（零點零四ppm，規定不得檢出）等農藥殘留
量與規定不符。
而台中市衛生局所抽驗的高麗菜也依照規定不得檢出的Acetamiprid（零點零五 ppm
）、 Indoxacarb（零點四八ppm）等農藥殘留量與規定不符。又陳情人提供半顆高麗菜經
檢驗結果未檢出殘留農藥。另暴斃的鴨子經台中市動物保護防疫所屍體解剖為依據臨床症
狀、病理解剖及疫情調查結果，尚無水禽動物性傳染病之嫌疑。
台中市衛生局表示，鴨子吃剩的高麗菜外葉因未清洗直接餵食鴨子，農藥殘留都在外
葉上，且鴨子體積小重量輕，食用有農藥殘留存在的外葉蔬菜，就有可能致死；陳情人所
提供的半顆高麗菜因有用水清洗，且外葉去除故未檢出農藥殘留量。由此可見購買高麗菜
只要將外葉剝除且徹底洗淨，就可完全去除農藥殘留量。
台中市衛生局將追查來源，於近日內將請市場菜攤負責人，提供高麗菜種植者正確的
資料，並依食品衛生管理法第十一條第五款之規定：「殘留農藥含量超過中央主管機關所
訂安全容許量者」；種植者處新台幣四萬以上二十萬以下罰鍰，並將種植者詳細之資料移
請農政單位輔導種植者及監測農藥之安全使用情形。
台中市衛生局呼籲民眾購買蔬果應徹底洗淨，既可去除九成以上的農藥殘留量；若需
加熱烹煮則又可使農藥代謝完全。如選購包菜葉類之蔬菜也請去除外葉，因農藥殘留量皆
存在於外葉上，則可避免食用到農藥殘留量，其安全性更佳。
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/071218/5/q4yi.html
--
※ 發信站: 批踢踢兔(ptt2.cc)
◆ From: 61.229.26.244
→
12/18 14:19,
12/18 14:19
※ yuyumagic424:轉錄至看板 Abdallah 12/18 15:09
※ histor:轉錄至某隱形看板 12/18 21:52
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.153.96
推
12/18 22:39, , 1F
12/18 22:39, 1F
推
12/18 22:51, , 2F
12/18 22:51, 2F