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討論串[請益] 三餐
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#2
Re: [請益] 三餐
推噓6(6推 0噓 0→)留言6則，0人參與, 7年前最新作者Houei (金山好吃粥，伸！)時間7年前 (2018/12/04 09:08), 編輯資訊
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補充一下三國的人吃當中，值得被寫進史料的，這邊只列名字，至於作法. 可參閱《齊民要術》等會有說明. 穀物方面. 《廣志》："有具粱，解粱；有遼東赤粱，魏武帝嘗以作粥". 蔬菜方面. 俗稱大頭菜的蔓菁，在《唐語林》有一段："諸葛亮所止，令兵士獨種蔓菁者，何也？」曰：「取其甲生啖，一也；葉舒者煮食，二也
(還有1016個字)
#1
[請益] 三餐
推噓9(9推 0噓 11→)留言20則，0人參與, 7年前最新作者Partyup (酒國英雄)時間7年前 (2018/11/13 10:07), 7年前編輯資訊
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三國時代較為承平時期，. 三餐大概吃些什麼呢？. 北方是以麵食，餅，燒餅為主嗎？. 江南是否多吃魚米?. 四川，漢中，南中大概也是米食中心，吃米製品的粉類，粑粑絲，粑粑之類的為主嗎？. 三餐到底都吃些什麼呢？. 吞食天地中，好像是吃一大堆的包子，燒豬手，燒雞，大龍蝦這類的. --. ※ 發信站: 批
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