[新聞] 台鐵便當驚見「半隻大蟑螂」 旅客嚇傻 台鐵鄭重道歉
台鐵便當驚見「半隻大蟑螂」 旅客嚇傻 台鐵鄭重道歉
2024-05-25 14:52
聯合報/記者周湘芸/台北即時報導
台鐵便當備受民眾喜愛,車站販賣場所前常見排隊人潮。但1名旅客昨天搭乘台鐵168車次
新自強號前往高雄,事先預購4個台鐵便當,沒想到在車上用餐時,在其中1個便當內發現
1隻只有下半截的大蟑螂。對此,台鐵公司表示,昨天已立即全面清查各餐務廚房,檢視
場域及製程,目前研判應屬個案,未來將每半年接受第三方查驗與輔導。
有網友在「好想住飯店 好康、踩雷不藏私」臉書社團發文表示,他昨天搭乘台鐵168車次
新自強號前往高雄,線上訂票時訂4個便當,沒想到被加送「高蛋白食材」一份,慶幸不
是孩子吃到便當,台鐵人員當下僅請他留下電話,並說隔天餐廳經理會聯繫他。
他表示,昨天台鐵餐廳有來電關心,他已表示並非要求任何補償,需注意第一線人員的應
對禮儀,沒有人願意發生這樣的加菜事件,另也提醒大家用餐前要注意, 更希望台鐵能
正視食安問題。
台鐵公司表示,有關5月24日旅客搭車所購便當(台東製供)發現蟑螂,已連絡到當事人
鄭重致歉,並負全責處理後續事宜,初步也取得當事人諒解;下周一將由附業處處長親訪
當事人再當面說明致歉。
台鐵公司指出,對此非常重視,昨天已立即全面清查各餐務廚房,檢視場域及製程,並釐
清發生原因究是來自食材或運送過程,目前研判應屬個案。另已同時進行各餐務室生產環
境的5S及清潔作業,責成各主管現場督導管理,確保食安及製供品質。
台鐵公司也說,未來公司將再加強各餐務室製供品質,使製程皆符合Haccp規範,各餐務
室將嚴格執行該規範,並每半年接受第三方查驗與輔導。
https://udn.com/news/story/7266/7987945
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