[閒聊] 高鐵便當進步了?!

看板Railway作者 (ATJ)時間5年前 (2019/07/01 21:09), 5年前編輯推噓24(24026)
留言50則, 33人參與, 5年前最新討論串1/1
https://i.imgur.com/tZb2mAg.jpg
副業打不過本業是基本常識 就算一直覺得台鐵便當 真的也不是什麼天大美味 不過跟高鐵的比還是好吃太多 高鐵便當最糟糕的年代 應該是高鐵造型那款 真的是世界雷包 2016年吃完之後從此沒買過 真的太驚嚇 反正車站選擇很多 隨便買都比高鐵便當好吃 今天想說便利商店吃一吃就好 結果進站後發現裡面的便利商店 竟然在裝潢XD 本來是決定回高雄再買 結果在車上翻高鐵雜誌 看到現在便當長不一樣 感覺跟台鐵的蠻像 所以車勤人員第二次來的時候 就買了一個 高鐵便當銷量真的是蠻差 我在十二節自由座 看保溫袋裡面幾乎都是滿的哈哈 https://i.imgur.com/WmnjioV.jpg
高鐵便當一個是100元 印像中通車以來就是這個價錢 以前南下北上會有不同款式 現在好像只提供排骨,雞腿排跟素食 盒子是採用台鐵車站便當類似的木盒 用束帶綁起來不是橡皮筋 我覺得質感上還不錯啊 https://i.imgur.com/bOn3ECL.jpg
高鐵便當的代工廠是高雄空廚松山廠 以前的餐點製造方法 我覺得比較貼近飛機餐 低油低鹽沒什麼味道 不過現在的版本就比較像 台灣一般的便當店 可能健康市場在台灣 終究無法成為主流吧哈哈 https://i.imgur.com/0lQlxZI.jpg
打開盒子之後發現這真的很台鐵 五樣配菜加上半顆滷蛋 都算蠻好吃的蔬菜的不會苦 南瓜還非常甜 雖然整個調味是變得比較重 不過吃起來完全不會有油耗味 肉的份量還算ok而且明顯比之前的大塊 比較可惜是魯蛋只有半顆 畢竟都100塊了應該要給一顆吧 https://i.imgur.com/lLbwxcW.jpg
然後我覺得高鐵餐具品質比台鐵好 台鐵提供的粉紅色餐巾紙屑屑有點多 不太想拿來擦嘴巴XD 查了一下現在這款便當是2017年底改的 好像也沒什麼人提到 我以前一直覺得高鐵 這幾年不斷的在增加車站外帶餐飲 總有一天會放棄賣自己的便當XD 沒想到有一天竟然會讓我覺得他變好吃 至少這個口味來說如果以後車上有賣 我是會想買的不會想特別去買台鐵 我大便當局真的要加油耶 HACCP 強制立法 已經實施現在也沒有完全通過 然後台中買的常常吃到飯都沒煮透 本業可不可以再認真一下~XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.224.107 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Railway/M.1561986574.A.DD0.html

07/01 21:13, 5年前 , 1F
嗯..........仿池上便當?
07/01 21:13, 1F

07/01 21:13, 5年前 , 2F
盒子好美
07/01 21:13, 2F
真的蠻精緻的

07/01 21:15, 5年前 , 3F
還是台鐵便當好吃
07/01 21:15, 3F
可是被高鐵拉近距離了 那一天高鐵想不開弄個便當部 台鐵本業一定會被威脅到XD

07/01 21:17, 5年前 , 4F
可能給一整顆容易滾來滾去(X
07/01 21:17, 4F
可是半顆有點空虛啊

07/01 21:26, 5年前 , 5F
上禮拜吃過 覺得還不錯
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07/01 21:43, 5年前 , 6F
有去骨這點我覺得高鐵做得不錯
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07/01 22:04, 5年前 , 7F
看到你這篇,感覺還不錯。下次在高鐵車站買一個吃
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07/01 22:04, 5年前 , 8F
看看
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07/01 22:22, 5年前 , 9F
高鐵便當超級好吃~ 但就是塑膠廢棄物太多...
07/01 22:22, 9F
其實還好啊台鐵車站八角 上面是用塑膠蓋 高鐵這個只是紙

07/01 22:22, 5年前 , 10F
覺得高鐵素食便當也挺好吃,特別是大魚大肉之後
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07/01 22:43, 5年前 , 11F
高鐵便當本來就不錯,之前就提過了,個人覺得不輸台鐵
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07/01 22:43, 5年前 , 12F
,只是宣傳……會員還有折5元喔!
07/01 22:43, 12F
原來會員還有折扣我完全沒看到哈哈

07/01 23:27, 5年前 , 13F
因為那個....起點比較低啦。^^;;;
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07/01 23:40, 5年前 , 14F
沒有哦!開始販賣高鐵便當時,一個便當要價$120,
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07/01 23:40, 5年前 , 15F
後來才改為$100的。
07/01 23:40, 15F
我剛看了一下還真的是120 而且中間還有停止販售過

07/02 00:05, 5年前 , 16F
我買過的是類似超商便當的塑膠盒
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07/02 00:06, 5年前 , 17F
那時的感覺 很精緻沒錯
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07/02 00:06, 5年前 , 18F
但是以120元來說 量太少了
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07/02 00:33, 5年前 , 19F
蔬菜太多 太多不喜歡吃的
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07/02 00:37, 5年前 , 20F
以前塑膠盒有同時有飯、麵/米粉那個,真的超難吃= =
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07/02 00:38, 5年前 , 21F
現在的好吃太多
07/02 00:38, 21F
對就是有米粉 超級難吃 那時候我跟隔壁的旅客都有買 那個阿北還說 在台灣要弄個這麼難吃的東西 還真不簡單XD

07/02 00:45, 5年前 , 22F
看到大大的南瓜就覺得很高鐵XDD
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好像蠻符合主題的哈哈

07/02 00:49, 5年前 , 23F
塑膠盒難吃+1好像超商微波便當
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※ 編輯: vhygdih (218.166.69.156 臺灣), 07/02/2019 00:58:49

07/02 01:12, 5年前 , 24F
早就改了而且改很久了,比台鐵的不像廚餘,現在的好吃。
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07/02 02:58, 5年前 , 25F
高鐵便當本來就不賺錢,提供一個服務而已
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07/02 08:25, 5年前 , 26F
1.價格比台鐵貴老人不愛 2.蔬菜太多年輕人不愛
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07/02 08:27, 5年前 , 27F
以前最快賣完的是素食便當
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07/02 09:02, 5年前 , 28F
不知道是不是相片問題 覺得視覺上變難吃@@
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07/02 09:03, 5年前 , 29F
以前那個塑膠裝的個人比較喜歡
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07/02 09:45, 5年前 , 30F
台灣人根本吃的就不是健康!
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07/02 10:10, 5年前 , 31F
餓了
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07/02 10:14, 5年前 , 32F
一直覺得高鐵比台鐵好吃
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07/02 10:54, 5年前 , 33F
看來七月搭高鐵的時候可以考慮高鐵便當了 之前有買過
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07/02 10:54, 5年前 , 34F
就是覺得不大值得 純粹方便啊 現在可以再給一次機會XD
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07/02 12:03, 5年前 , 35F
高鐵便當現在好像一樣是高雄空廚做的
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07/02 13:23, 5年前 , 36F
上一版的外觀設計也滿好看的
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07/02 13:30, 5年前 , 37F
其實我比較喜歡以前120的時期,那時不要呆呆地只在車
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07/02 13:30, 5年前 , 38F
上販賣也不會得一度中止
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07/02 17:51, 5年前 , 39F
我覺得...高鐵便當超難吃,唯一能吃的是素食
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07/02 19:47, 5年前 , 40F
我說的「起點低」是說因為原本很不美味,現在好一點就
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07/02 19:48, 5年前 , 41F
會覺得改善很多。
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07/02 20:50, 5年前 , 42F
其實建議大家試高鐵素便當,真的非常好吃,大推
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07/03 08:38, 5年前 , 43F
配菜換成豆乾 玉米粒 高麗菜 接受度會比較高
07/03 08:38, 43F

07/03 08:39, 5年前 , 44F
很多朋友不吃南瓜 甜椒 酸菜 燙青菜
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07/03 10:56, 5年前 , 45F
再換上雪裡紅和整顆滷蛋就是滿滿台鐵便當的樣子惹
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07/03 12:18, 5年前 , 46F
素食的滿好吃的 可以試試看
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07/03 19:23, 5年前 , 47F
高鐵好吃很多 腿排跟排骨都是 台鐵太油了吃不消
07/03 19:23, 47F

07/05 18:51, 5年前 , 48F
今天買了高鐵的素食來吃 真的好吃欸
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07/05 18:51, 5年前 , 49F
加上我本身喜歡杏鮑菇又有麻油味 真的滿推薦的 又是紫米
07/05 18:51, 49F

07/05 18:51, 5年前 , 50F
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