Re: [懷舊] 聽我媽說以前鄉下人殺狗吃狗肉家常便飯

看板RIPE_gender作者DragonKill (新右派即是監獄)時間10年前 (2014/05/08 23:41)推噓5(5推 0噓 8→)

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真、彰化人不只不吃狗，連牛都不吃，應該說已知務農的台灣人（或是上一代，上上一代務農），原則上不吃這兩樣東西。 ※ 引述《Xusucks (白開水)》之銘言： : ※ 引述《aitt (喜歡美食與運動(M))》之銘言： : : 我媽是鄉下人,小時候聽她說家境比較不好,豬肉是只有特定時候才能吃, : : 更不用說牛肉,如果家族聚會或是某些時候,沒法弄豬肉時, : : 就會乾脆把家裡養的狗宰來殺,然後拿去燉..以狗肉代替豬肉 : : 甚至於我媽要聯考時,我外婆還會煮狗肉,逼我媽一定要吃補呢, : : 這已經差不多是45-50年前的事,如果是現在不只觸法, : : 還會被肉搜曝光吧,但在當時台灣人普遍仍窮,物資缺乏的年代, : : 殺狗,吃狗肉,卻是家常便飯沒什麼大不了的事,特別是鄉下多數家庭都有過, : : 只能說這就是時代的差別吧. : 我是彰化人在我們那邊沒聽過以前有在吃狗肉的 : 我爹說他當兵才第一次吃到狗肉是外省的官兵烹飪的 : 家鄉的土地在工廠還沒進駐還沒開發為建地的時候聽大人講 : 農田裡多的是青蛙池塘有泥鰍圳溝有蜆仔可以撈還可以抓到蟹 : 家裡養的豬雞都是為了過年或是庄頭廟神明生日要請親戚的 : 自己反而很少吃... : 要吃肉就是上述那些野味週遭的環境就取之不盡了 : 雖說以現代人眼光來看蛋白質是嚴重缺乏的 : 但也沒聽過有在吃狗肉 : 二十多年前還沒被嚴重污染的時候我的確也曾看過那些傳說中的野味 -- ◢ ◣◤ ▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂ ▃▅▃▃●◥ ▋ ▎ ▎) 新自由主義即是凡人的監獄 ▋ ◥︶◢◢ http://xdrink.org/ ▁ ◢★ ◢█◣◣ ▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁█ http://xdrink.org/ ◥▄▅▃ ◤ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.17.56 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/RIPE_gender/M.1399563696.A.34A.html

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mitsui0309

05/08 23:58, , 1^F

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HuangJC

05/09 00:17, , 2^F

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HuangJC

05/09 00:18, , 3^F

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