[情報] 下一個食安漏洞~黃豆?!
前陣子沸沸揚揚飼料&食用黃豆議題
突然在這幾天熱門了
然而每年大豆的進口量約220萬噸去了哪?
http://i.imgur.com/3cKXAbu.jpg
來看看官方說法
中央社 9-14
黃豆不分級 恐釀下一場食安風暴
農委會畜牧處副處長朱慶誠並說,國內的國家標準CNS只依破碎粒、雜物等指標分3級,美
、加等國也是依破碎粒程度分等級,沒有食用級與飼料級的分法
賴曉芬並說,外銷黃豆的國家,對於食用級的黃豆,會採3層油紙的材質包裝保鮮,飼料
用的黃豆則多採散裝運輸,加上海運時間久,相關抑菌劑的使用會比食用級標準寬鬆,「
怎麼會說國外沒有分級呢?」
朱慶誠除重申,沒聽過有食用級與飼料級分級之外,並稱國內將進口黃豆先用於榨食用大
豆油後,剩的粕才供製作飼料使用,全是人可吃的等級,所以不需要分食用級、飼料級
http://i.imgur.com/robicLz.jpg
http://ppt.cc/seXI
自由時報 10-16
飼料用黃豆給人吃? 立委示警
盧秀燕要求財政部與相關部會,於兩個月內儘速修正海關稅號,將進口黃豆區分為食品級
與飼料用黃豆;另外,基因改造與非基因改造黃豆若能區別稅號,也應一併修正。
財政部長張盛和表示,將會同農委會協商,儘速研議進口黃豆稅號修正。
http://i.imgur.com/DztA2TI.jpg
http://ppt.cc/1w28
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當我國法規仍舊鬆散時。。。。
http://i.imgur.com/7me0RyW.jpg
老美可是有標示"基因改造黃豆油"
http://i.imgur.com/1o09FFX.jpg
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如果你認為基因改大豆油不過是小事
那麼你該在意基改大豆有多少價值
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好了~該講心得了
進口的大豆,有2種3類
1.基因改造用(老歪一堆爭議話題)
2.非基因改造(我國食用豆製品標準)
3.碎裂破損黃豆(有真菌感染風險)
榨成黃豆油就得到豆渣
官方說法做飼料
按照資本主義的供需原則
其實可開發這些"高價商品"
可轉型成醫療.保健食品
市價行情普遍不差,有再加工可能高
大豆蛋白=濃縮大豆蛋白+分離大豆蛋白
大豆異黃酮=女性更年期補給品
大豆卵磷脂=保健食品+食品添加劑
植物固醇=醫藥、食品、飼料
如:
分離大豆蛋白~零售價1公斤500
大豆異黃酮~藥品一盒隨便也破千
大豆卵磷脂~保健品一斤隨便3~5百
植物固醇~常見的添加物,價格不知
康健雜誌有做專題報導
就這樣混進食物鏈中
http://i.imgur.com/1z2ZI1E.jpg
http://ppt.cc/Gi4F
個人中槍的有
大豆製品~加工食品類
大豆乳清~嬰兒奶粉.健身高蛋白. 代餐包.沖泡式綜合穀物.泡麵
9月24晚間
--------------- 暫 時 完 畢 ------------
10月25日 針對大豆蛋白的補充資料
http://i.imgur.com/QLVAT1O.jpg
來源:
統一集團相關企業~大統益(油脂公司)
http://ppt.cc/y0RI
抖~統一包山包海
如果妥善利用大豆蛋白,那真的是全倒
原先預估:
保健食品.代餐.奶粉
沒聽過的"基因改造黃豆蛋白"的範圍
麵類食品.烹飪食品.穀類加工食品
素肉.肉類加工食品.水產加工食品
健康食品(花大錢中基改會很e04)
感覺洞比我想像中的深
基改植物油&基改蛋白質&豆類食品
----------暫完-------------
時間晚了~
下次再研究其他基因改造農產品
玉米油。菜籽油。芥花油。葵花油
聽聞~都是進口之後榨油
殘渣都當飼料~
我再思考還可衍伸那些"高價副產品"
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