[買賣] 自產自銷 有機甜龍筍
1.物品介紹、網址:有機甜龍筍
2.面交地點:屏東火車站/鶴聲國小對面的郵局/棒球路郵局/萬巒全聯
3.聯絡方法:站內信/Line ID: yuchien323
4.預定售價:(帶殼)一斤60元
炎熱的夏天裡,
家中掌廚者最好的夥伴莫過於我家的甜龍筍了!
只需要在電扇吹拂下剝殼、削皮後切條,
接下來的工作就交給電鍋處理啦!
不用揮汗顧爐火,
還可以有時間做其他的事喔!
如果您是害怕吃到苦味竹筍的饕客,
當然更要試試看我家阿爸種的,
不含氰酸、通過有機認證,
不使用農藥、化學肥料的甜龍筍!
(氰酸是造成一般竹筍曬到太陽會「出青」變苦的原因)
甜龍筍又稱為水果筍,
每年5月到11月是產季,
剝殼後「整支」皆可食用,
口感鮮嫩、纖維細緻,
夏季甜度可達到6~6.5度,
可以生吃 [[但還是建議熟食]],
也可以蒸熟後涼拌,
炒蔭 、肉絲或是煮湯、煮粥、煮麵也很美味喔!
這是準備上桌的甜龍筍
https://i.imgur.com/3QqmEwx.jpg
![](https://i.imgur.com/3QqmEwx.jpg)
她每天晚上飯後都要來一碗
https://i.imgur.com/29sfMTj.jpg
![](https://i.imgur.com/29sfMTj.jpg)
這是採收回來的筍子
https://i.imgur.com/ORkRPYo.jpg
![](https://i.imgur.com/ORkRPYo.jpg)
不知道怎麼剝殼嗎?影片示範給你看:)
https://youtu.be/lB0S2WDjA3Y
接下來圖解製作涼拌筍
https://i.imgur.com/hyCCSF2.jpg
![](https://i.imgur.com/hyCCSF2.jpg)
![](https://i.imgur.com/i0Ggbzh.jpg)
![](https://i.imgur.com/bZWdUmy.jpg)
![](https://i.imgur.com/xji18jq.jpg)
有機農產品驗證證書
https://i.imgur.com/NhdoFmg.jpg
![](https://i.imgur.com/NhdoFmg.jpg)
![](https://i.imgur.com/MbdA7MV.jpg)
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推
06/26 20:14,
4年前
, 1F
06/26 20:14, 1F
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