Re: [問題] 水不結冰
※ 引述《vin00 ( )》之銘言：
平常我會把幾個保特瓶裝入鹽水
放冷凍庫讓它們結冰
晚上睡覺的時候擺在電扇前 好涼好涼...
結果昨天出現一件怪事
我把水瓶們橫放在冷凍庫裡 放了一天
晚上冰箱門一開 正中間那一罐 完全沒有結冰
其它的都應邦邦了
有什麼物理上的解釋嗎? 我覺得超怪的~~
像是冰箱的中間因為某種原因比較難結冰之類的....?
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我同意樓上所說的，那比較像是高中化學就教過的東西...
當水裡面含有溶質的時候，其沸點上升，而凝固點下降，
也就是說當水裡面含有鹽的時候，它的凝固點會下降，
即使已經零度以下了，它還是不會結冰。
那為什麼旁邊結冰了，中間卻還沒結冰呢？
我猜是出風口的關係，旁邊是冰箱冷氣出風口，溫度會比中間還要低。
如果它是過冷液體，那有兩個問題
1. 把它灑到葉子上面，它會不會瞬間凝結成冰。如果不會，那它就是不是了。
2. 很明顯的，鹽水裡面已經有一大堆氯化鈉了，怎麼會缺少凝結核呢？
重點是要純水...
以上
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