[情報] 馬尼拉美食筆記 Shangri-La篇

看板Philippines作者ivnscity (魯邦)時間15年前 (2009/02/03 22:31)推噓5(5推 0噓 3→)

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馬尼拉美食筆記 Shangri-La篇 - 其實就是 Shangri-La Mall裡面的推薦 * Penang Hill * 我吃過最好吃的海鮮料理，就是這間，也是 Shangri-La Mall首推薦。 Penang Hill是一間主打泰國，香港，馬來西亞與新加坡菜的餐廳。老實說Penang Hill的門面並不吸引人，所以去了幾次 Shangri-La都沒有嘗試過，有次抱著試試看的心理走進去，才發現 Shangri-La Mall最大的寶藏！走進來嘗試是因為他們店門口貼了一張大螃蟹料理的海報，我就想，既然螃蟹是他們的主打，就來點隻螃蟹吧！螃蟹料理我記得有奶油焗烤螃蟹，黑胡椒螃蟹，泰式螃蟹(?這個不確定)，最後我選擇奶油焗烤螃蟹，再來要選SIZE ，有500g 600g 跟 700 g可以選，我選500g兩人吃，哦對了，每100g 售價 90披索，所以我那隻要450披索。然後我又點了馬來西亞牛肉捲，很便宜，跟蛋包飯一樣大只賣230披索，然後還有點泰式焗烤蝦，綜合海鮮鍋還有芒果 SAGO冰沙當做飯後甜點。接下來就是上菜了。首先來的是馬來西亞牛肉捲，約一個大型蛋包飯那麼大，酥黃色的餅皮加上碎牛肉和蔬菜，我一口下去，超級好吃！！！有一點辣辣的，非常適合開胃，一吃下去整個食慾就上來了，尤其是當碎牛肉和青脆的蔬菜在嘴裏尻尻尻的響，香味從口腔直衝鼻腔的感覺，真的是太美妙了。今天第一道菜就讓我這麼滿意，當然就要更期待下一道囉。第二道上菜的是綜合海鮮鍋，與他270披索的價格相較之下，這一"鍋"似乎是小了點，約一般台灣50元迷你火鍋的大小而已，裡面有花枝，鮮魚肉，蚵仔，草蝦等，雖然這道有點不便宜，但是！還是很好吃XDDD 雖然說是海鮮鍋，裡面的湯可不能喝，他是一種界於醬跟濃湯之間的感覺，佐以辣椒和一些香料來調味，這鍋裡面的魚肉跟蚵仔個人推薦嘗試看看，接在馬來西亞牛肉捲之後吃感覺很棒！第三道是泰式焗烤蝦，好像也是兩百多塊還三百多，但是份量不錯。首先剝開蝦來看看，一整個很新鮮，而且焗烤的香味會讓你剝蝦的時候就很想一口把他吃掉，新鮮的蝦頭可以吃，而且味道不錯，沒吃過蝦頭的人可以嘗試看看，蝦肉，我的天，我覺得連續三道怎麼都可以這麼好吃！還是說他們沒有不好吃的東西？XDD 這蝦子超好吃的啦～～～～～～～　一定要點！不知道大家有沒有這個經驗，新鮮的蝦肉吃起來會尻尻尻響的，這個泰式焗烤蝦的蝦肉完全有吸收到外面的香料，而且也保持新鮮的蝦香，吃了就知道。再來重頭戲來啦，奶油焗烤螃蟹～這道今天最貴的菜也才450元，而且幸好我只點500g的，份量已經夠兩人吃了，一人吃恐怕會太多。一開始跟大家一樣，把螃蟹翻過來，吃蟹黃，挖這隻的蟹黃還蠻多的，挖一口吃吃看，超新鮮超好吃！我沒有在唬爛你，我自己也覺得很誇張，這樣新鮮肥美多汁的蟹黃我以為只有Seaside那邊才吃得到，沒想到 Penang Hill也吃得到，真的是讓人又驚又喜。螃蟹的蟳肉我就不多說了，除了好吃，還很大塊，這隻450簡直太划算了，推薦給大家！這次點的四道菜都很好吃，也讓我對這家 Penang Hill印象深刻，我就隨便點四道菜而且第一次吃就有這樣的感想，真的很難得。至於我點的甜點Mango Sago冰沙，還算不錯，雖稱不上驚為天人，但75元的價格跟他的份量相比，非常划算，適合兩個人吃。哦對了，我忘了說，我有點一杯西瓜SHAKE，也蠻好喝的，一杯約60批索，比一般餐廳動輒100批索便宜許多，重點是蠻好喝的。怎麼去？ Penang Hill在 Shangri-La Mall裡面的電影院那層(幾樓忘了)，反正 Shangri-La Mall不大，上去到電影院那層後走一圈自然會看到 Penang Hill。 * Steak Town * 如果一般大小的牛排滿足不了你的胃口，那就一定要試試看Steak Town。 Steak Town的招牌菜就是重量高達一磅的美國牛排，不要說一般人，就連大胃王可能都會感覺到大份量的威脅！這家美式牛排館用平民化的價格把一磅牛排分享給大家，招牌一磅美國牛排約850披索，三個巴掌大的大塊多汁牛排，搭配一大球馬鈴薯泥加上毫不猶豫的香味撲鼻，重點是他們有獨家的牛排醬汁，跟一般的牛排醬真的有差，一壺不夠可以跟老闆再拿，而且是完全免費哦。我推薦這家還有另一個原因，就是他們免費的玉米濃湯還有沙拉吧。一般來說，別家免費的玉米濃湯都不怎麼好喝，但是Steak Town不一樣，他們的玉米濃湯超濃超好喝的！而且只要有點牛排，就可以無限續杯玉米濃湯，讓你喝到飽XD 再來是他們的沙拉吧，沙拉吧的選擇約有10種，不外乎小黃瓜，生菜沙拉，通心麵，這些常見的東西，但是他們就連沙拉吧都有提供獨家的醬料！而且沙拉吧是完全免費，無限取用，豪氣的程度跟牛排有得拼，點一客牛排就可以享用這麼多東西，Steak Town真的是物超所值！怎麼去？Steak Town在 Shangri-La Mall裡面的電影院那層(幾樓忘了)，反正 Shangri-La Mall不大，上去到電影院那層後走一圈自然會看到Steak Town。還有他們的店面不大，如果多人要吃的話，可能要提早去哦。 * Healthy Shabu Shabu 養生涮涮鍋 * 這家著名的連鎖火鍋店對待久一點的人來說大概不陌生，為什麼我要推薦他們在 Shangri-La Mall的分店呢，自然有他的原因。這間 Healthy Shabu Shabu我吃過在 SM NORTH和 ROCKWELL POWER PLANT 的分店，都覺得好吃歸好吃，就是人多和價格貴了點，但是在Shangri-La 的這間分店，店體積還蠻大的，長條型的店面緊貼著 Shangri-La Mall的大觀景窗，用餐環境比其他家分店舒適，給人一種窗明几淨的感覺。來 Healthy Shabu Shabu當然是吃火鍋啦，應該不會有人想嘗試他們的生魚片跟鰻魚飯，畢竟那不是他們的專業。我推薦可以點牛肉海鮮鍋，或是豬肉海鮮鍋，他們的羊肉雖然不錯，但是價格不太合理，尤其去年又有漲價，但牛肉海鮮鍋跟豬肉海鮮鍋價格還算合理範圍，約650批索。我最欣賞 Healthy Shabu Shabu的就是他們的蝦，不同於其他火鍋店，他們提供的明蝦又大隻又新鮮，而且價格還算合理，所以我每次都會加點一盤明蝦來吃，海鮮鍋已經有附5隻明蝦，加點一盤5隻我記得三百元吧。牛肉跟豬肉也很好吃，羊肉也不錯，份量少了點，且不便宜。這家分店也是我認為服務最好的一間，而且不知為何，其他家分店都沒有附飯後水果跟甜點， Shangri-La這間有哦！完全免費，所以我才推薦這間分店，人不會太多，用餐氣氛佳，服務態度佳，免費飯後水果甜點。怎麼去？我忘了XD 不用擔心， Shangri-La Mall並不大，而且每層樓都有完善的樓層資訊導覽，好像是三樓吧我記得。 Shangri-La Mall就是一個圓這樣，有點像京華城，所以走一圈一定可以找到的，一圈不會很大。手酸了，推薦這三家，先這樣。如果有人吃過 Shangri-La Mall還有其他美食的，請一定要推薦給大家，一起分享:D -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 121.96.134.98 ※ 編輯: ivnscity 來自: 121.96.134.98 (02/03 22:40)

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makiyolo

02/03 22:58, , 1^F

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iamlina

02/04 00:29, , 2^F

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iamlina

02/04 00:30, , 3^F

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