[食記] 澎湖各家黑糖糕綜合比較

看板PH-sea作者 (台北人)時間10年前 (2014/06/12 23:19), 10年前編輯推噓9(9推 0噓 8→)
留言17則, 11人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
完整圖文 http://0rz.tw/8EOKB 趁著花火節來澎湖玩了三天兩夜，時間稍短很多地方來不及跑 但伴手禮怎樣都不能少買，最有名必帶的當然就是小點心黑糖糕 其實各家各有支持與愛好者，既然來了當然能買到的每一家都各買幾盒 各有不同的美味與口感（有另一家春仁的黑糖糕來不及就沒買了QQ） 此排名只是個人愛好，僅供參考~ 第一家是黑妞，朋友的朋友特地指定要買這個帶回台灣給他 一吃之下果然還不錯，是我比較喜歡的味道與口感 裡面共有12小塊，長條形，味道偏甜，雖甜但不會膩 口感偏黏也是特色之一 3天內沒吃完需冷凍，從冰箱取出需微波後再吃比較好吃 另外還可油炸或水蒸後食用，每塊黑糖糕熱量大約80幾大卡 第二家媽宮也不錯吃，一樣是長條形 跟黑妞一樣是12塊裝，外型就看得出來兩家很不一樣 媽宮的口感較Q彈，朋友表示來這邊必買這家 每家都有各自不同愛好者 第三家御品家在機場也買得到 一塊塊正方形的黑糖糕跟上面兩家形狀完全不同 比起黑妞＆媽宮，他們的份量較多一點 第四家是源利軒，盒上寫說是澎湖第一家創始老店 並標示了第一到第四代傳人 雖然也是12塊，不過大小不一 最大差別是前三家都有芝麻這家沒有，少了點芝麻香氣 口感個人也沒有很喜歡，但優點是比較不甜（算優點嗎XD） 個人喜好供大家參考囉~ 比較圖表 http://ppt.cc/wDFo -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.11.39 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/PH-sea/M.1402586350.A.D1B.html
推
06/12 23:41, , 1F
幫你更正，第三名的店家名稱為御品家非御品軒
06/12 23:41, 1F
謝謝，已改^^
推
06/12 23:53, , 2F
春仁推 但是比較不耐放
06/12 23:53, 2F
推
06/13 00:07, , 3F
春仁+1
06/13 00:07, 3F
推
06/13 02:35, , 4F
春仁好吃 御品家也不錯，搭早班飛機時都會去那邊買
06/13 02:35, 4F
推
06/13 09:53, , 5F
我家從小到大自己吃或送人都買春仁！
06/13 09:53, 5F
看大家這樣說很傷心沒買到春仁QQ ※ 編輯: cc111 (1.160.11.39), 06/13/2014 10:46:16
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06/13 11:13, , 6F
自己是覺得春仁不太好吃,覺得澎祖賣的比較好吃QQ
06/13 11:13, 6F
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06/13 11:45, , 7F
春仁是正牌老店，源利軒跟御品家都師承春仁老師傅，
06/13 11:45, 7F
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06/13 11:46, , 8F
媽宮 黑妞 彭祖 都是近十年才出現的食品工廠
06/13 11:46, 8F
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06/13 11:47, , 9F
基本上我只買前三間，只有試吃過後三間工廠出品
06/13 11:47, 9F
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06/13 11:47, , 10F
不過口味隨人說，喜歡就好，不用太在意是不是老店。
06/13 11:47, 10F
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06/13 11:49, , 11F
差點忘了水月堂 也是師承春仁的
06/13 11:49, 11F
推
06/13 18:42, , 12F
個人覺得水月堂的味道很高雅～也不會太甜，其他都
06/13 18:42, 12F
推
06/13 18:44, , 13F
不錯吃,但有次朋友請吃媽宮的～個人覺得略遜其他間一籌！
06/13 18:44, 13F
推
06/14 10:48, , 14F
我喜歡馬宮XD而且可以在裡面試吃很多東西!!
06/14 10:48, 14F
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06/14 12:17, , 15F
媽
06/14 12:17, 15F
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06/16 02:07, , 16F
水月堂可以參考看看~
06/16 02:07, 16F
推
06/29 09:08, , 17F
只買春仁，澎湖當地朋友推薦的，真的不錯
06/29 09:08, 17F
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