[問題] 術後有些個案為何不能吃生食?

看板Nurse作者 (就像魚不能沒有水)時間12年前 (2011/10/03 22:18), 編輯推噓3(3推 0噓 8→)
留言11則, 7人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
在幫肝移植後病人的自我照顧衛教時 有衛教到不要吃生食一定要全熟 連開水也是 但我回來查了一下 不知道是我還不夠仔細還是不認真 找不到原因 請問有學姊可以幫忙解答嗎QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.85.137.43
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細菌 感染 往這方面去想吧
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其實不用想的太困難 通常移植器官的人免疫性和抵抗力比較差
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而生食東西通常有可能帶有病菌 我們一般人吃了就有可能會出
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問題 更何況那些人吃會怎樣 應該就會比較好理解吧
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推
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生食的含菌量會比熟食多
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推
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其實健康的人 也不鼓勵生食
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免疫抑制劑，與癌症患者接受化療後一樣
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斷不了的免疫抑制治療 生食帶來的微生物感染相當危險
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沒錯 除了避免生食 還有其他注意事項如外出時在公共場所帶
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口罩 還有其他該有的措施都是預防感染的問題
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10/04 22:16, , 11F
以上都差不多了~換肝術後飲食很重要!嚴禁酒和生食
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文章代碼(AID): #1EYSGm5c (Nurse)
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