[食記] 饒河街夜市 福島屋圓圓燒
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/13829142
與兩位朋友討論饒河街有甚麼好吃時
他們一致強力推薦的圓圓燒
聽說除了好吃外
還有美麗的日籍老闆娘坐鎮
聽完怎會不動心
找到了開在夜市中段的圓圓燒
沒見到傳說中的老闆娘
但料理的師傅好像也是日本人
由此可想見其食物的道地
光看料理過程就叫人食指大動
而且配料很豐富的樣子
【圓圓燒 $50】
圓圓燒看來像是大阪燒的迷你版
同樣有輕盈的柴魚片在表面舞動著
不過厚度增加許多
裡頭包藏一整顆雞蛋及火腿、蝦仁等料
把一大塊大阪燒的精華濃縮在小小的圓圓燒裡
一個人享用也不會吃撐肚皮
還有餘力去品嚐其他夜市美食呢
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