[食記] 新莊夜市超好吃豬血湯.炒米粉
※ [本文轉錄自 HsinChuang 看板]
作者: fafalee (忙到一百個不行) 看板: HsinChuang
標題: [食記] 新莊國中超好吃豬血湯.炒米粉
時間: Tue Apr 21 22:42:05 2009
哈囉!大家好
好久沒有po新的食記了!!~有點小偷懶
感謝之前新莊版鄉民賞臉光臨部落格
如果還有鄉民想看
歡迎來逛逛喔!
http://www.wretch.cc/blog/love214lane
或是搜尋我之前在貴版發的文章
謝謝~!!
如果版主有看到,真希望能幫我們置一下底
讓更多新莊版友看到~原來美食就在我身邊~
今天為大家介紹的是~豬血湯和好吃的炒麵、炒米粉
原po最推薦他們家的炒麵和炒米粉 五顆星☆☆☆☆☆
圖文並茂無音樂版
http://www.wretch.cc/blog/love214lane/76838
214巷內小攤中就屬這家最會做廣告了
牆上貼著報章雜誌的報導，也是最吸引我們的地方
攤販招牌上斗大三個字「豬血湯」
但他們的招牌可不只這些喔~
還有炒麵、炒米粉、米糕、四神湯、豬血腸湯
本來因不太餓，所以割愛其他點了字寫最大的豬血湯
對於他豬血湯的「滿」早耳有所聞，今日親點想一探究竟
很快地老闆就端上了一碗豬血湯
哇！果然名不虛傳！
從沒看過賣豬血湯賣到豬血滿出湯的水平面如此多的
不只豬血堆積如山，老闆給韭菜也很大方
深綠色的韭菜搭配暗紅色的豬血，色香味更具全
我從小就喜歡吃豬血，尤其愛那因是血的關係特有的「澀感」
這家攤販的豬血徹底滿足了我這方面的愛好
豬血咬起來軟軟的、綿綿的、細細的，當然有我最愛的澀澀
吃了一塊不過癮，沒關係豬血多的是
一碗豬血湯就結束了嗎？不！
老闆一聽說我們想要拍食記
馬上嚷嚷：「我們的豬血湯要搭配炒麵炒米粉才是一套！」
說完，馬上弄了盤半炒米粉半炒麵上桌
而當我們在驚訝到啞口無言時
老闆又裝了碗油飯、撈了一碗四神湯
順手用勺子挖了點腸子放到一開始那碗豬血湯裡
「這都是招牌啦！賣了三十多年了！」老闆又得意但又有些羞赧地說
還沒完呢！老闆的好意真是源源不絕阿！
不時問我們夠不夠，向他要個空晚卻拿到了裝滿炒米粉的碗
於是我們四個從只點一碗豬血湯
瞬間變成兩碗豬血腸湯、一碗四神湯、一碗米糕、兩盤炒麵炒米粉
只能說：受 寵 若 驚 ！！
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