Re: [討論] 延三夜市雞捲及麻糬
※ 引述《cartoonlife (卡通人生)》之銘言：
: 昨天食尚玩家播大稻埕美食
: 介紹到延三夜市幾家攤子
: 其中一家是雞捲
: 說其實是用豬肉做的 不是雞肉
: 因為以前的人都會用"多的肉"來料理...
: 那個雞捲的皮 是豆腐皮
: (有點忘了 應該是豆漿上面那一層薄膜吧)
: 一份40元
雞捲 是台語發音 啦~ 「多」出來的肉和菜捲一「捲」
那一攤很好吃喔~ 現場吃最正點~
裏面的肉很嫩~ 洋蔥炸起來甜甜的
再加上脆脆的小黃瓜 及甜醬~
（寫到這裏口水就流出來了，明天去買一捲來克）
又。我通常會連旁邊的花枝羹一起叫來吃~ 這攤的辣超有味道
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麻糬我就沒試過了。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.70.107.37
推
05/08 09:22, , 1F
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