Re: [心得] 景美夜市─麻辣/炸臭豆腐
那個...其實賣麵線臭豆腐跟隔壁賣便當的親戚關係是...
假設去買的時候看到的是一位身材中等的少婦（這是大姊），
一個胖胖的女生（這是老二），跟一個胖胖的男生（這是最小的，印象中），
他們的媽媽是主要負責炒菜的那一位的話...
那個賣麵線跟臭豆腐的老闆（瘦瘦的老闆）是賣便當他們的叔叔。
本來老三（女生）也在幫忙賣便當，不過好像就去工作了，
很久很久都沒再看到她。
這跟夜市美食好像沒啥關係喔，不好意思，那來寫一下這兩家好了。
紅燒鴨血誠如前面版友所說，非常美味，我都請老闆把榨菜換泡菜，
吃起來也滿好吃的，喜歡吃辣的人可以請老闆幫你加他們家自製的的新鮮辣椒醬，
聽老闆娘說是用小辣椒自己打的喔，不過因為不敢吃這麼辣，所以我沒試過。
便當那家特別的地方在於除了一般的炸排骨，炸雞排（推），炸雞腿外，
燒肉飯也滿不錯的，他家的醬汁很特別，沾肉吃起來鹹甜鹹甜的，很不錯。
他家的魚排有分炸的跟紅燒的，炸的都是旗魚，紅燒的每天都不一樣，
有時可以吃到不錯的魚喔（歹勢叫不出魚的名字）。
不喜歡吃炸的人還有其他的選擇，在麵攤的一邊有擺著像蒸籠的東西，
裡面有放像豆豉排骨這樣一小盅一小盅好料，好像還有金針排骨湯這一類的東西吧，
（歹勢，沒有仔細注意），我吃過豆豉排骨，滿好吃的。
這家便當唯一的缺點就是配菜有點油，如果不喜歡他的配菜，
可以換滷蛋啊，筍絲啊，滷白菜，滷油豆腐等等，還有他家的肉汁肉滿瘦的。
如果不喜歡吃飯，也可以把飯換麵，就是換成乾油麵，不過好像要加五元就是了，
麵上會灑上前面提到沾燒肉的醬，真的好好吃喔～～～～
湯類我喝過豬肝湯與餛飩湯，味道都算中上，但餛飩以前是自己包的，
後來買現成了之後就覺得沒那麼好吃了。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.167.196.40
推
07/23 22:29, , 1F
07/23 22:29, 1F
討論串 (同標題文章)
完整討論串 (本文為第 3 之 3 篇)：