Re: [問題]大家有推薦的牛排館嗎
※ 引述《sugeridad (sugeridad)》之銘言:
: 最近被房東趕出來心情差
: 想去吃好吃的牛排
: 一客的預算大約30美金
: 大家有推薦的嗎?
: 謝謝
紐約的超市可以買到很好的牛排,
我想餐廳裡30塊美金的牛排用的牛肉應該很普通吧。
大約花15~20塊錢買一塊牛排,肋排(rib steak)或肋眼(rib eye),
蒜頭橄欖油煎一下,大火兩面各煎30秒,中火兩面各煎2分半,
再大火把表面煎出一點焦,這樣大概是7分熟不到,
10塊錢再買瓶紅酒,很過癮啦~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 74.64.19.31
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