[食記] 布諾手工窯烤披薩

看板Neihu作者rifle8196 (紙幅有限我願無窮)時間6年前 (2018/04/14 22:41)推噓11(11推 0噓 3→)

留言14則, 12人參與討論串1/2 (看更多)

其實在成為鄉民以前就有在吃了XD 所以知道有內湖版後想說可以發文後，一定要來推薦一下\0W0/ 地點是位在東湖國小後方，因為親戚的店面以前在附近，就有被帶去吃過是我吃過最好吃的薄脆餅皮披薩！用料也很實在！之前有次要去點看看那卜勒斯，結果老闆娘說今天市場沒買到菠菜，所以沒賣或是有次下午一兩點去吃的時候，老闆娘說：我真的很餓，我出去買個便當，你們就坐著等我一下的放空城狀態XD 就只好幫她看個店是我覺得很有在地親切感的店啦，店面不大，內用座位基本上10人頂多15人(擠小孩的話偶爾會看到有老闆娘朋友來幫忙，但基本上都只有老闆娘一個人而接單的方式也以電話連絡的外帶居多，有時候老闆娘在追連續劇的話，就會聽到平板播放的聲音XD 自己還硬是約了住板橋、新莊的朋友來東西吃過本來還一直嫌遠但被我說服不吃後悔的朋友，吃完都說值得跑這一趟她的馬鈴薯泥加墨西哥辣椒很好吃((菜單上的加辣是加墨西哥辣椒單吃一整個澱粉類可能會有點膩，但加了墨西哥辣椒後就變得很爽口了 ((也可以跟老闆娘說只加半邊，我有要求過XD 因為那次同行朋友不吃辣但去年約同事去吃要點時，老闆娘說手受傷，無法搗馬鈴薯泥於是就暫時不賣了，同事很愛吃馬鈴薯所以整個變成撲空TAT 還好上禮拜去又說開始賣了，開心！後來新口味的泡菜和金沙南瓜我也都點過泡菜說是哪裡的大廚自己醃製的，是有限量的喔其實上面的料的口味因人而異朋友每次問我推薦，我都說看你喜歡吃什麼料就點什麼而且菜單上都有註明餡料的內容但會讓我如此推崇的原因就是她的披薩餅皮喔喔喔像餅乾一樣脆，而且會像歐式麵包那樣帶點白粉集點卡我已經吃滿兩張了(挺胸而前陣子不知道是老闆娘友人提議還是怎樣，臉書粉絲團開始有在更新貼一些旁邊有擺飾的披薩照片啊或是像剛剛貼了麵團的製作過程↓ https://www.facebook.com/buonopizza/videos/1494774193981697/ 非常之用心！想說來發個推薦文結果有點太多回憶上心頭而說了很多話哈哈最後附上上次去吃時特意拍的牆面菜單和9吋綜合+蛋片本人 https://i.imgur.com/nuB77hs.jpg

https://i.imgur.com/FBzbj51.jpg

https://i.imgur.com/9d5tSym.jpg

希望老闆娘繼續賣下去啊！然後因為是現點現烤，要有點耐心喔等待一定會值得的！ -- 人世間的事情莫過於此，用一瞬間來喜歡一個東西，然後用多年時間來慢慢靠問自己為什麼會喜歡這樣東西。－－－韓寒《一座城池》 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.167.118 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Neihu/M.1523716870.A.65B.html

推

hajima

04/15 01:15, 6年前 , 1^F

04/15 01:15, 1^F

推

s91ad017

04/15 06:53, 6年前 , 2^F

04/15 06:53, 2^F

推

seadog0109

04/15 09:59, 6年前 , 3^F

04/15 09:59, 3^F