[食記] 金泰生魚片蓋飯，名過於實

看板Neihu作者 (兆兆)時間10年前 (2013/08/26 01:32), 編輯推噓24(28推 4噓 22→)
留言54則, 38人參與, 最新討論串1/1
美圖好讀版:http://earthworm2.pixnet.net/blog/post/196894880 情報粉絲團:https://www.facebook.com/earthworm2 [台北內湖] 金泰食品行(消費時間:2013/08) 地址：台北市內湖區舊宗路二段121巷34號 電話：02-87928167 營業時間：二~五 11:30-15:00/16:30-21:00 六~日 11:00-21:00，每周一公休 消費金額：$250~500/人 推薦菜色：不推薦 可否刷卡：否 有無包廂：無 ------------------------------------------- |前言| 今天蚯蚓的媽媽放假，加上蚯蚓嘴殘想吃日本料理 兩人騎著紅色RSZ前往慕名已久的金泰~ 12.jpg 中原標準時間11:55分，外頭已經排了4、5組客人了 13.jpg |服務與用餐環境| 15.JPG 店內位置還蠻多 圖中紅色圈圈的地方為通往廚房與廁所的小走道 店家還是在小走道擺了3張雙人桌子 為了多接待客人，不顧用餐品質似乎不太好 14.jpg 來個溫馨的畫面，圖為3組家庭相約一起用餐!! 菜單 蚯蚓忘了拍(尷尬)，麻煩大家移動腳步到處走走 1.jpg ▲炸蝦頭，招待 這道菜就展現店家的創意，回收食材，重新利用 有點油，冷掉後變很噁心 2.jpg ▲熱茶，招待 蚯蚓覺得還蠻好喝的，應該是烏龍茶 媽媽表示：店家都是用不要的根莖，碎茶葉煮的 3.jpg ▲熱湯，套餐附 味噌湯，有蛋絲、蔥、紫菜 魚肉是鮪魚，都是血肉的部份，味道比較重一些 鐵質比較豐富，是鮪魚身上營養價值相當高的部位 大多數的人不喜歡 4.jpg ▲生魚片蓋飯，$250 5片鮭魚、3片鮪魚、3片旗魚、蛋黃 大顆的是鮭魚卵、小顆的是鱈魚卵(俗稱明太子) 芥末明顯就是假的，感覺和粘土沒什麼兩樣 吃多了傷身~ 5.jpg 不太懂他所說”分六部份依序食用”是分哪6部分? 6.jpg 蛋黃打散，juicy 9.jpg 生魚片的厚度其實很薄，大概就是捷運爭鮮握壽司上生魚片的厚度 7.jpg 鮭魚的也很薄，一粒飯的厚度 8.jpg 旗魚同上 另外要補充的是他的飯是熱的，吃到最後生魚片會變溫溫的 10.jpg ▲海鮮蓋飯，$460 網友清一色推薦，來這裡就是要吃的他的蝦和海膽 11.jpg 蝦子很脆，媽咪說應該有泡過藥水 干貝很甜，好吃。海膽又大又鮮 因此蚯蚓覺得來這裡應該是要吃干貝和海膽。 蝦子應該是要吃他的牡丹蝦 |心得| 金泰在2008年開時，紅極一時 蚯蚓爬文發現那時生魚片切的厚度至少是現在的3倍 蓋飯的碗其實並不大，約直徑15cm左右 但喝下一大碗味噌湯後也有8分飽 很可惜他的過去我來不及參與，他的未來我應該也不會參與了 但大家還是都會慕名而來 非得要吃的話，推薦大家點海鮮蓋飯 店名：金泰食堂 住址：台北市內湖區舊宗路二段121巷34號 電話：02-8792-8167 營業時間：平日AM11:30-PM21:00 店名：金泰食堂(中崙店) 地址：台北市松山區八德路二段206號 電話：02-2751-1373 營業時間：週一~週五11:30~15:00，16:30~21:00；例假日和六日11:00~21:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.35.97.65 ※ zouzou:轉錄至看板 Taipei 08/26 01:33 ※ zouzou:轉錄至看板 Food 08/26 01:33
推
08/26 08:47, , 1F
吃過一次後就不再去了~近12點才5組客人 證明生意變差了
08/26 08:47, 1F
推
08/26 08:53, , 2F
大熱天吃那個是找罪受...
08/26 08:53, 2F
→
08/26 08:54, , 3F
用餐環境那麼開放，天氣又超熱，說新鮮我也不太相信
08/26 08:54, 3F
推
08/26 09:34, , 4F
我以為食材有很多蚯蚓說....
08/26 09:34, 4F
推
08/26 10:03, , 5F
都你媽在說
08/26 10:03, 5F
噓
08/26 11:23, , 6F
不好吃吐就算了 有的硬要寫你媽說啥來吐
08/26 11:23, 6F
推
08/26 11:34, , 7F
你指的明太子其實是蝦卵，明太子通常指鱈魚卵
08/26 11:34, 7F
推
08/26 11:57, , 8F
看到五樓XDDD
08/26 11:57, 8F
推
08/26 12:05, , 9F
年初也是第一次去吃.也覺得很普通,沒傳說中好
08/26 12:05, 9F
→
08/26 12:11, , 10F
説泡要水那邊沒必要吧，小心你媽咪被告。
08/26 12:11, 10F
推
08/26 12:20, , 11F
自從紅了 有加開桌子之後就不行了 七年前的事了
08/26 12:20, 11F
推
08/26 12:45, , 12F
轉述媽媽的話有什麼關係 我倒是覺得敘述的蠻中肯的
08/26 12:45, 12F
推
08/26 13:50, , 13F
媽媽好厲害YOOOOOOOO
08/26 13:50, 13F
推
08/26 16:16, , 14F
吃過一次 感覺普普通通耶
08/26 16:16, 14F
推
08/26 16:40, , 15F
我只喜歡剛開始的價格，調漲後就覺得不值得啊！
08/26 16:40, 15F
→
08/26 17:09, , 16F
動不動就媽媽說看了真的很鳥.....
08/26 17:09, 16F
→
08/26 17:10, , 17F
我爸十年前第一次吃到豬頰肉他也說那麼脆一定是泡藥水
08/26 17:10, 17F
推
08/26 17:12, , 18F
原po就跟媽媽去吃啊……如果是跟女友去吃就沒那麼突兀
08/26 17:12, 18F
→
08/26 17:12, , 19F
了吧，還是要偷戰媽寶XDDD
08/26 17:12, 19F
推
08/26 17:28, , 20F
重點是你爸講完有po在網路上嗎~xdd
08/26 17:28, 20F
→
08/26 17:28, , 21F
阿~你po了~~
08/26 17:28, 21F
推
08/26 17:46, , 22F
很中肯阿
08/26 17:46, 22F
→
08/26 18:30, , 23F
媽咪媽咪媽咪
08/26 18:30, 23F
推
08/26 20:10, , 24F
第一次去大約是三年前！但今年去的時候一直在想...
08/26 20:10, 24F
→
08/26 20:10, , 25F
當年的那種感動呢？
08/26 20:10, 25F
噓
08/26 20:17, , 26F
為了吐而吐
08/26 20:17, 26F
推
08/26 21:16, , 27F
蝦子泡了硼砂會脆沒錯..不過會有鹼味..老實說我是不信
08/26 21:16, 27F
→
08/26 21:17, , 28F
有人可以吃了泡過硼砂的生蝦子而沒有感覺..而且店家如果
08/26 21:17, 28F
→
08/26 21:18, , 29F
拿這樣的生蝦出來給客人吃也真的狠帶種
08/26 21:18, 29F
推
08/26 21:19, , 30F
應該護航者來模糊焦點吧XDDDDD 這邊是溫馨內湖版..
08/26 21:19, 30F
→
08/26 21:19, , 31F
說實話的很容易被攻擊的唷!!
08/26 21:19, 31F
推
08/26 21:22, , 32F
重新調味(炸.炒.下重口味醬料)的蝦子料理的確很多泡硼砂
08/26 21:22, 32F
→
08/26 21:23, , 33F
因為可以掩蓋掉蝦子本身已經不新鮮的事實..只剩下脆度
08/26 21:23, 33F
→
08/26 22:25, , 34F
媽媽說
08/26 22:25, 34F
推
08/27 00:26, , 35F
我也覺得真的還好= =
08/27 00:26, 35F
噓
08/27 01:39, , 36F
What's the problem with ur mother?
08/27 01:39, 36F
噓
08/27 11:39, , 37F
也許品質有下降，但文章整篇一直媽媽很令人...
08/27 11:39, 37F
推
08/27 15:41, , 38F
除了開頭帶出媽媽 全篇媽媽也才說兩句話啊 哪來整篇一直媽
08/27 15:41, 38F
推
08/27 15:51, , 39F
推樓上，批評的人是不是沒看文章就先盲目亂批
08/27 15:51, 39F
推
08/27 17:12, , 40F
不能提老母? 我還要提你老母的老母!
08/27 17:12, 40F
推
08/27 19:02, , 41F
樓上 即使大家都知道你在傅送電影台詞，但很不建議在
08/27 19:02, 41F
→
08/27 19:03, , 42F
這個時間點，狀況下 以電影台詞來表達你的意見
08/27 19:03, 42F
推
08/27 23:53, , 43F
推文七年也太扯
08/27 23:53, 43F
→
08/28 18:13, , 44F
重新裝潢以後就不怎麼愛他了
08/28 18:13, 44F
→
08/28 22:15, , 45F
7年有點扯啦 XD 至少我6年前去吃時還沒那麼火紅
08/28 22:15, 45F
推
08/29 09:30, , 46F
吃過一次完全不會想再去吃
08/29 09:30, 46F
→
08/29 09:34, , 47F
蚯蚓是三小?
08/29 09:34, 47F
→
08/29 16:05, , 48F
上次吃竹筴魚定食,滿滿的都是魚鱗,跟員工反應,他們回答本
08/29 16:05, 48F
→
08/29 16:06, , 49F
來就這樣啊! 我就再也沒去了XD 想念當初的感動T T
08/29 16:06, 49F
推
08/30 23:34, , 50F
被炒紅之後就變了，完全不想吃了
08/30 23:34, 50F
推
09/01 22:39, , 51F
這家說好吃也還好，一開始有名完全是因為CP值爆表，漲價後就
09/01 22:39, 51F
→
09/01 22:39, , 52F
不是很超值了。
09/01 22:39, 52F
→
09/06 21:05, , 53F
原Po拍別的客人用餐畫面放上網有得到他們的同意嗎?
09/06 21:05, 53F
→
09/06 21:08, , 54F
要寫美食網誌先學會尊重其他用餐客人吧！好歹打馬賽克吧
09/06 21:08, 54F
‣ 更多 zouzou 的文章
文章代碼(AID): #1I6Z-rzT (Neihu)