[轉錄][食記] 小靜子廚房

看板NTUniNews作者catchy1009 (殘缺溫柔復何在)時間17年前 (2007/06/02 03:01)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: khalil (初衷) 看板: Food 標題: [食記] 小靜子廚房時間: Sat Apr 14 01:56:41 2007 [名稱] 小靜子廚房 [地址] 台北市復興南路二段148巷4號 [電話] (02)2707-0933 [價位/每人] 約NT$300-500 [營業時間] 早餐7:30-11:00，午餐11:30-14:30，晚餐17:30-22:00 [公休日] 每週二公休(逢假日則不休) "小靜子廚房"就位於復興南路"清粥小菜一級戰區"的旁邊巷內算是介於捷運大安站與科技大樓站之間以前有所謂的一店、二店、三店一店是不遠處一間較小的店面，三店應該是在南京東商圈那邊但一、三店都已不復存在，現存的就是這間二店溫暖的黃色燈光與籐椅，還有隻灰色雪納瑞店狗全滿應該可以容納二、三十位客人吧老板娘們應該是姊妹，長得很像其中有一位應該就是小靜子，但我也搞不清是哪位兩位都身材高佻、講話蠻大聲、態度也頗直率，跟"小靜子"這名字有反差到 :P 這間店對我與閃光有特殊的意義是在多年後重逢第一次約見面吃飯的地方>///< 當時剛好遇到有人聚會幾乎包全場剩我們兩個"外人"(我有先訂位耶！) 他們一干人等非常熱鬧，搞得我們很多餘的感覺 = =a 小靜子廚房就是這樣隨意的地方造訪了N次，氣氛常常都蠻熱鬧的這一次"又"點了奶油燉三寶飯(套餐價NT$350) (已經連三次來都點這個，當店招牌料理之一，大推！) 而裡面的三寶並不是基本版(又稱陸地版)的：叉燒燒鴨油雞而是完全升級版(又稱海洋版)的：干貝、蟹腳與蛤蜊 v(￣︶￣)y 它們燉飯的飯，對義式料理基本教義派而言大約是不合格的因為小靜子的飯煮得很透，但我愛得很！搭上三寶鮮味滿溢的湯汁與一匙挖下會牽絲的起士一上來就不停地一口接一口～干貝與蛤蜊吃來尤其甜美，蟹腳相形之下只能算稱職但仍是一道不折不扣的"銷魂飯"啊～～套餐附：前菜沙拉、濃湯、香蒜麵包、飲料與甜點沙拉的水準也很不錯，料都很新鮮清脆醬汁應該是油醋系的，很夠味很搭～今天的湯是蘑菇濃湯，香濃燙！配著切成小三角形的好吃香蒜麵包剛好甜點則是芒果奶酪，覺得吃原味的也很不錯，芒果醬太酸太搶味了些… 閃光這天點了咖哩海鮮燴飯(320)也不錯，咖哩的味道微辣蠻特別兩人結帳不收服務費總共NT$670 之前也點過牛排，雖然配菜我不很愛，但牛排本身肉質很不錯小靜子也供應brunch早午餐，但可惜只到11點這樣的供餐時間對於假日早晨的我們而言，要吃到難度有點高XD 另外印象最深是有一年的聖誕節，跟閃光想說去碰碰運氣沒想到他們供應的聖誕節套餐不僅豐富美味而且價格平實令人小小感動了一下… 合理的價格、美味的食物、加上溫暖的氛圍與服務無論是兩人對坐或是三五好友相聚都非常推薦！！ -- 對於做料理的人來說，圍在桌邊好好用餐，就是對他們最大的敬意。 --

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freijaking

04/14 03:18,

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chiencl

04/14 09:53,

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