[轉錄]Re: 關於小小福
※ [本文轉錄自 NTU 看板]
作者: sourfox (酸狐狸) 看板: NTU
標題: Re: [心得] 關於小小福
時間: Sat Aug 2 01:36:26 2008
※ 引述《IMISSA (過往今昔)》之銘言：
: 我暑假吃過這家兩次
: 和老闆談過一下
: 老闆有略為告訴我原因
: 一部分是廠商招標壓低價錢
: 但是他告訴我說 重點是學校的政策
: "學校規定福利社區的東西要比外面便宜"
這個其實不能完全算是學校或合作社方的政策
「合作社法」中規定 合作社的價格不能高於市售價格
假設外面賣的牛肉麵 有60 70 80 三種價格
合作社的價格不能超過60
所以如果你發現有店家賣得比合作社便宜（特價品除外）
可以告訴合作社 依法合作社必須降低價格
而合作社的經營單位 體諒學生沒什麼經濟能力
基本上會希望價格能比外面低
: 所以老闆說 你才可能吃到50元的牛肉麵
: 因為他們算是福利社下的
: 鹿鳴堂那種算是賺錢的 (有開發票)
: 他們這種"理論上"是賣給老師學生 不開發票
: 所以可以得到一點補助
: 重點來了
: 福利社對他們有抽一定的利潤趴數
: 之前趴數漲了 所以等於他們的利潤下降
: 原物料也漲 利潤更薄
: 學校又規定他們價格不能上漲
: 因為 "福利社區的東西要比外面便宜"
抽的趴數最高不能超過12.5% 同樣依照合作社法的規定
之前抽的趴數可能沒那麼多 不過因為合作社本身的經營成本也上漲
所以把抽成提高了
提高抽成的原因主要是因為水電費和房租（合作社的經營場地是和學校租的）
: 所以老闆說 真的做不下去了
: 他有點激動的跟我說
: "我不知道學校又要高利潤 又不准我們漲到底是想怎麼壓榨我們？
: 物價上漲 我們還可以自己吃下來
: 福利社抽成又增加 我們真的沒賺頭了"
: "所以我六日還得自己來僱攤 因為我們沒辦法多請人手了"
: "標下的廠商 也未必知道學校內部的規矩吧"
: ps:老闆說他應該不會在外面開了 所以要找到這家以後難囉@@"
說要高利潤……12.5%算不上什麼高利潤吧
合作社抽成的錢大部分都是拿來做經營管理的費用
剩下的會以交易分配金、緊急救難補助金等形式分給社員
這些都是依照合作社法中所規定的
物價上漲 這個大家都一樣
可以想見廠商的難處 但是合作社方也有自己的考量
而且要是真的依廠商要求調漲價格
第一個抱怨的也是學生吧？
學生們對價格是很敏感的 尤其在是每天要吃的東西上
之前合作社的便當有添加菜色而小幅調漲售價
就接到不少抱怨
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.127.65.56
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.199.94
推
08/03 18:08, , 1F
08/03 18:08, 1F
討論串 (同標題文章)
完整討論串 (本文為第 3 之 3 篇)：
轉錄
1
1