南機場夜市?????

看板NTUMiaoli作者 (站在分歧點上。)時間21年前 (2003/01/12 20:45), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
夜市可吃多了,士林夜市、饒河街夜市、通化街夜市 ,哪個地方沒吃過! 「南機場」?沒聽過?搞什麼飛機?沒吃過「南機場」表示吃得還不夠「專業」, 味覺還不夠「敏銳」,你知道這裏有每天只賣二小時的肉圓嗎? 你知道這裏有每道菜都只賣70元的海鮮熱炒館子嗎? 你知道這裏還有獨門臭豆腐、現烤燒餅、賣了二十年的蚵嗲......? 沒有飛機的「南機場」或許你會覺得奇怪,台北不是只有松山機場嗎? 那有「南機場」?原來這是日據時代遺留下來的地名,當初日軍在此設有軍機場, 後來則改建成眷村及國宅,由於來往人口眾多,漸漸發展成「南機場夜市」。 ●林大哥「肉圓」傳奇 營業時間:14:00~16:00 全年無休 「那攤賣肉圓的喔?收了啦,他們只賣到4點!你明天早點來排隊可能吃得到。」 排隊買蛋撻沒什麼稀奇,才上市沒多久,新鮮嘛,好奇的民眾總是多啊,這一攤 「肉圓」可已經讓人排隊排了16年了--16年來,天天排隊,盛況空前。林大哥的 「肉圓」好吃的秘訣在於皮薄幾近透明,餡實在,而且每天手工精製,再配上祖傳 以米漿熬出來的配料,令人垂涎三尺,吸引老少。不願意透露每天到底賣掉多少個 肉圓的老闆娘笑著說:「其實沒賣很多,因為都是手工作的,可以賣的量不大!」 不過從一開攤老闆、老闆娘的手都沒停過,排隊的人從沒斷過來看,二小時賣個二 、三千顆跑不掉,採訪當時有人一口氣就買了48顆肉圓! 看緊荷包:肉圓 $25元 香菇魚丸湯$25元 ●好佳蚵嗲第三代 營業時間:16:00~0:30 「老婆,我們在這裏賣多久了?」因為年代久遠,忘記自己到底擺攤多久的老闆問。 「我算算,從我爺爺那一代算起......,今年剛好是第26年。」老闆娘答。「蚵捲」 大家都吃過,「蚵嗲」就少得多,專程到南機場就為了吃一盤「蚵嗲」的可不少,炸 得香酥脆的本道名品一天可賣上千個,口感沒話說。老闆黃先生表示近年來大家吃得 清淡,於是推出別無分號的「芹菜捲」、「香菜捲」成了本攤的大熱門。 看緊荷包:蚵嗲 30元 芹菜捲 20元 香蔥花枝捲 30元 燒肉捲 30元 ●萬人迷「立中餃子館」 營業時間:10:30~21:00 給我水餃,其餘免談,「立中餃子館」只有水餃,沒有牛肉麵,專業喔!紮實的白韭 菜餡、皮薄肉多,絕非空口說說,現場現包現吃,每天賣掉1萬個! 看緊荷包:豬肉水餃 4元 牛肉水餃 5元 ●不加油條燒餅舖 營業時間:16:00~<19:00 燒餅大家都吃過,味道都差不多,很多人也習慣燒餅加油條吃,不過這一家的「長燒 餅」口感硬是不同,比一般燒餅香、脆、不加油條吃,原味十足。舖子前的大火爐一 次可烤足二十片燒餅,現烤現吃是它最吸引人之處。 看緊荷包:長燒餅10元 鹹酥餅10元 紅豆餅10元 ●不景氣「快炒老手」熱炒店 營業時間:17:00~1:00 鮑魚沙拉、鳳梨蝦球、五更腸旺、紅燒牛腩......每道70元!不蓋你!由三位飯店大 廚合開的「快炒老手」為因應不景氣特地前無古人後無來者的推出全店一律70元的價 碼吸引顧客上門,而且真材實料、童叟無欺。還有呢,炒飯40元、炒麵40元,簡直比 吃到飽划算。不過,來這裏吃飯是有規矩的,得先點二道「尋常菜」,才能點一道「 優惠名菜」,老闆表示「優惠名菜」是賠錢賣的,所以不另外點個二道菜他們可活不 下去。 看緊荷包:全部每道 70元 ●臭豆腐可以喝 營業時間18:00~01:00 使用木製蒸籠現蒸的臭豆腐,有超辣、麻辣等口味,選用天然材料泡製的豆腐,不加 味精,口味獨特。50年次的王老闆白天任職美工設計,因為喜愛臭豆腐,乾脆下海賣 起來,還獨門研發了臭豆腐羹,遠近馳名,臭死人不償命。 看緊荷包:現蒸臭豆腐 60元 臭豆腐羹 30元 ●最辣泡菜專賣 營業時間:14:00~19:30 泡菜不稀奇,但這家小攤號稱「全國最辣」,不吃吃看怎知道?老闆原本經營餐廳, 後來改來此地擺攤,把祖傳的秘方搬上檯面,平時風雨無阻。除了醃製的泡菜,醃蘿 蔔是另一特點,不要小看它,一天可賣500包左右,此外,小攤還有韭菜盒、豬肉餡餅 等美食。 看緊荷包:泡菜40元 韭菜盒15元 豬肉餡餅15元 ●當豬魚烤在一起 「你們千萬不要拍到我喔!」害羞的老闆娘急忙地避開鏡頭,但她的「烤魚蛋」可是 令人口水直冒。位於雙和市場前的這攤小攤散發出的香味,每天都吸引許多老饕前來 覓食,精選的「烤魚蛋」是不可不吃的招牌菜,「鹹豬肉」的口感也是一絕,和一般 烤肉截然不同,值得品嚐。 看緊荷包:烤魚蛋1兩30元(1個大的魚蛋約6兩) 鹹豬肉1兩20元 ●仙草奶球冰 營業時間:14:00~19:00 吃了太多大魚大肉,來碗清涼的吧!這攤冰品皆親手製作,標榜無任何添加物,首創 的「仙草奶球冰」,蠻有點子的吧?包準別處吃不到。此外尚有傳統愛玉冰、紅豆、 綠豆冰等,用料實在,吃在嘴裏、涼在心裏,影星張世是它的主顧喔! 看緊荷包:每杯 30元(400c.c) 交通資訊:「南機場」位於中華路二段, 可搭乘12、30、253、281、249、204、223、250等公車於「南機場公寓」站下車, 左轉進去即是。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 140.112.245.145
文章代碼(AID): #-8MD_Gb (NTUMiaoli)
文章代碼(AID): #-8MD_Gb (NTUMiaoli)