Fw: [新聞] 獨／喜相逢私廚爆停業！仍續「接待高端客人」 衛生「3缺

看板NTUCivilism作者 (usmarine2008)時間4月前 (2025/07/08 18:04), 4月前編輯推噓0(0推 0噓 0→)
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獨／喜相逢私廚爆停業！仍續「接待高端客人」　衛生「3缺失」曝 ETtoday/黃宥寧 2024年07月05日 https://www.ettoday.net/news/20240705/2771076.htm 喜相逢麵館被譽為「全台北最難訂私廚」，以其獨特無菜單料理，吸引眾多政商名流慕名 前往，若想一嚐神秘滋味，有錢也未必能訂到位，更讓店家有了各種評論，如「包場一桌 20萬起跳」、「要成功訂位得送老闆娘愛馬仕」等都市傳說。但對於每位前來用餐的人來 說，衛生環境則是不容忽視的重點，《東森新媒體ETtoday》獨家曝光餐廳廚房內部照。 位於北市內湖區東湖路的喜相逢麵館，2020年轉型為私廚，數道創意菜肴更年年入選美食 評鑑「500盤」，上月廣達董事長林百里在此宴請輝達CEO黃仁勳，再度讓這家店增添話題 。 ▼黃仁勳在東湖喜相逢夜會林百里，現場警察指揮交通，小巷全塞住。（資料圖／記者楊 絡懸攝）https://i.imgur.com/tQNH1ZT.jpg
然而，日前有顧客分享到喜相逢用餐1人要價8000元，菜色有麻辣素雞、招牌蔥油拌麵、 麻辣耳絲、皮蛋豆腐、炒芥蘭等15道菜，此文一分享也在網路上掀戰，有網友說「炒芥藍 也是一道，到底三小」、「這我媽都會煮，我一人收3000就好」、「整桌8000都嫌貴了， 還一個人8000」等。業者也緊急回應，文章內容跟事實不符，從來沒有提供每人8000元的 菜色。 ▼網紅古娃娃日前分享到喜相逢用餐，菜單1人8000元更備註比平常高。（圖／翻攝自IG ／wawawaku） https://i.imgur.com/5gZJR1s.jpg
正因喜相逢太過夯，不僅1位難求，甚至傳出有人訂位被取消、老闆娘收愛馬仕精品才留 座位等各種傳言。上月7日北市衛生局接獲檢舉前往稽查，食品藥物管理科不查不打緊， 一查不得了，當場抓包缺失「員工無體檢報告」、「冰箱食材未覆蓋」及「地板有不潔狀 況」，同月28日複查後，店家也將缺失完成改善。 ▼喜相逢廚房環境首曝光。（圖／記者黃宥寧翻攝） https://i.imgur.com/Gn9P7zp.jpg
北市衛生局食品藥物管理科指出，因喜相逢登記公司「OO小麵坊」已歇業，故稽查時無需 做食品藥物業者登錄；至於民眾另外檢舉沒開發票等，已移給相關單位處理。 喜相逢老闆娘楊雲珍無奈向《東森新媒體ETtoday》表示，「早就不想做了」，去年下半 年已將招牌拆掉，並且強調從來沒有過「1人8000元」的情況，她認為，很有可能是對方 被朋友多收費用。 ▲▼ 喜相逢衛生 。（圖／記者黃宥寧翻攝） https://i.imgur.com/vJo7hsG.jpg
她表示，實際上用餐定價是5000元（酒水另計），自己喜歡交朋友，對於老客人的回訪， 還有只收3500元友情價，甚至也經常免費招待朋友，這些都是外界不知道的。至於被質疑 沒開發票，老闆娘解釋，過去是麵店，所以免用發票，後來就有開發票，但今年4月已停 業，目前僅偶爾招待朋友。 6.備註: 老闆娘說「早就不想做了」 那為何今年6月才成立有開發票的公司 https://i.imgur.com/LDWGh2m.png
這裡也有8000元喔 https://i.imgur.com/yr7KKGa.png
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.211.218 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1720150183.A.0FA.html
推
07/05 11:30, 5月前 , 1F
藍白看到黃仁勳自稱台灣人講台語開始追
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07/05 11:30, 5月前 , 2F
殺
07/05 11:30, 2F
推
07/05 11:30, 5月前 , 3F
8000的餐費 800的環境 嘻嘻
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07/05 11:31, 5月前 , 4F
後台應該很硬
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政治追殺
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推
07/05 11:31, 5月前 , 6F
重新定義停業
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推
07/05 11:31, 5月前 , 7F
早就不想做一般人的生意
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推
07/05 11:31, 5月前 , 8F
ig網美學姐 bonnie.huang有吃過這家誒
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07/05 11:31, 5月前 , 9F
逃漏稅就逃漏稅 講什麼台灣不台灣
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推
07/05 11:31, 5月前 , 10F
用一桌8000的品質賣一人8000 嘻嘻
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推
07/05 11:32, 5月前 , 11F
某樓很急著抹~~造謠的抹~~~~~~~~~~~~~
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推
07/05 11:32, 5月前 , 12F
廚房好髒喔
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07/05 11:33, 5月前 , 13F
以為這樣就能像背骨林一樣飛黃騰達???
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07/05 11:33, 5月前 , 14F
又台北
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推
07/05 11:34, 5月前 , 15F
呵呵呵…8000的廚房是這樣啊？看來
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07/05 11:34, 5月前 , 16F
要8萬才能不吃死人呢….
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推
07/05 11:34, 5月前 , 17F
連八百都沒有吧，只有80路邊
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噓
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應該是中國人買不到4090在那邊哭
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噓
07/05 11:36, 5月前 , 19F
我家巷口30年小吃店屌打
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推
07/05 11:36, 5月前 , 20F
冰箱 架子 都生鏽 了...........
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07/05 11:36, 5月前 , 21F
地板 還有 磚塊............
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推
07/05 11:37, 5月前 , 22F
客人都是吃功夫菜廚房髒一點有什麼關係
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07/05 11:37, 5月前 , 23F
8千的單價，80的環境
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推
07/05 11:37, 5月前 , 24F
金風玉露喜相逢 更勝卻人間無數
07/05 11:37, 24F
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07/05 11:38, 5月前 , 25F
搞不好 這就是 古早味......嘻嘻
07/05 11:38, 25F
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07/05 11:39, 5月前 , 26F
這衛生環境好慘
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07/05 11:39, 5月前 , 27F
衛生局國稅局好好查一查阿，笑死鬼島盤子花
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07/05 11:39, 5月前 , 28F
大錢去吃這種沒有合法營業的爛店XDDDDDD
07/05 11:39, 28F
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07/05 11:40, 5月前 , 29F
林百里笑死 吃這種沒衛生的店
07/05 11:40, 29F
推
07/05 11:40, 5月前 , 30F
請問冰箱架子 很貴嗎？ 一桌8000？
07/05 11:40, 30F
噓
07/05 11:40, 5月前 , 31F
乖乖繳稅啦幹
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07/05 11:41, 5月前 , 32F
殷實小吃店
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07/05 11:41, 5月前 , 33F
有錢人的品味
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推
07/05 11:41, 5月前 , 34F
綠共追殺令
07/05 11:41, 34F
噓
07/05 11:42, 5月前 , 35F
說功夫菜的 但是看菜色沒幾樣是功夫菜
07/05 11:42, 35F
推
07/05 11:42, 5月前 , 36F
林百里老黃不是吃鄒記嗎
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07/05 11:42, 5月前 , 37F
這就是台灣美食 有錢人吃就跟舔
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推
07/05 11:42, 5月前 , 38F
人家 勇哥 還搭配 紅酒呢....嘻嘻
07/05 11:42, 38F
推
07/05 11:43, 5月前 , 39F
打了高端能去吃嗎？
07/05 11:43, 39F
還有 160 則推文
推
07/05 14:48, 5月前 , 200F
台灣人的無腦跟風性格才是最大問題
07/05 14:48, 200F
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07/05 14:50, 5月前 , 201F
可憐哪
07/05 14:50, 201F
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07/05 15:08, 5月前 , 202F
加入党證包妳發財
07/05 15:08, 202F
噓
07/05 15:10, 5月前 , 203F
賺暴利不就很委屈
07/05 15:10, 203F
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07/05 15:26, 5月前 , 204F
台北人真的很好騙
07/05 15:26, 204F
推
07/05 15:30, 5月前 , 205F
張忠謀被刀客帶去吃這間和夜市 應該很想哭吧
07/05 15:30, 205F
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07/05 15:30, 5月前 , 206F
平常飲食應該很重視衛生環境和健康營養
07/05 15:30, 206F
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07/05 15:30, 5月前 , 207F
當天整個破功
07/05 15:30, 207F
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07/05 15:32, 5月前 , 208F
喜相逢老闆娘會跟你說張忠謀上禮拜坐
07/05 15:32, 208F
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07/05 15:33, 5月前 , 209F
那桌 應該早就去過
07/05 15:33, 209F
推
07/05 15:44, 5月前 , 210F
哈哈哈
07/05 15:44, 210F
推
07/05 15:47, 5月前 , 211F
最頂的可樂 我要笑死了
07/05 15:47, 211F
推
07/05 15:59, 5月前 , 212F
客人要的是隱私還有難訂位的尊榮感，髒一
07/05 15:59, 212F
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07/05 15:59, 5月前 , 213F
點又沒差
07/05 15:59, 213F
噓
07/05 16:21, 5月前 , 214F
東湖這種8+9新北租借區台北人最好是會去
07/05 16:21, 214F
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07/05 16:22, 5月前 , 215F
會去東湖這種地方的都北漂仔或新北基隆
07/05 16:22, 215F
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07/05 16:23, 5月前 , 216F
人吧，台北人不會去這種8+9地區
07/05 16:23, 216F
推
07/05 16:43, 5月前 , 217F
還好我不會吃這家
07/05 16:43, 217F
推
07/05 16:50, 5月前 , 218F
功夫（X)盤子（O)
07/05 16:50, 218F
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07/05 16:51, 5月前 , 219F
一餐好幾千 然後也沒多衛生 嘖
07/05 16:51, 219F
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07/05 16:57, 5月前 , 220F
有權有勢的人吃正常 你各位普通人別去盤了
07/05 16:57, 220F
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07/05 17:17, 5月前 , 221F
高端
07/05 17:17, 221F
推
07/05 17:34, 5月前 , 222F
最頂的盤子店
07/05 17:34, 222F
推
07/05 18:13, 5月前 , 223F
好廚房！
07/05 18:13, 223F
噓
07/05 18:47, 5月前 , 224F
逃漏稅欸
07/05 18:47, 224F
推
07/05 19:04, 5月前 , 225F
07/05 19:04, 225F
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07/05 19:14, 5月前 , 226F
google還鎖評論 不讓別人發布
07/05 19:14, 226F
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07/05 19:16, 5月前 , 227F
主揪484也抽成了 嘻嘻
07/05 19:16, 227F
推
07/05 19:50, 5月前 , 228F
天啊，這是夜市快炒的廚房吧
07/05 19:50, 228F
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07/05 20:38, 5月前 , 229F
繼續瘋狂檢舉 嘿嘿
07/05 20:38, 229F
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07/05 22:27, 5月前 , 230F
說了一個謊就必須用更多的謊去圓謊
07/05 22:27, 230F
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07/06 02:41, 5月前 , 231F
地上牙籤是三小…
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07/06 02:41, 5月前 , 232F
牙線棒
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07/06 05:22, 5月前 , 233F
廚房超髒的 這種環境收一人8000
07/06 05:22, 233F
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07/06 05:23, 5月前 , 234F
一堆被收8000的 還在硬凹只有5000
07/06 05:23, 234F
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07/06 05:23, 5月前 , 235F
賺那麼多 廚房翻新 改善一下又很難
07/06 05:23, 235F
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07/06 13:46, 5月前 , 236F
衛生都不重要了 呵呵
07/06 13:46, 236F
推
07/06 16:53, 5月前 , 237F
就算是5k吃這種根本笑死人
07/06 16:53, 237F
推
07/07 20:41, 5月前 , 238F
麵店變地下私廚獨角獸
07/07 20:41, 238F
※ KMT:轉錄至看板 NTUCivilism 07/08 12:43 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 編輯: KMT (103.5.140.169 日本), 07/10/2025 16:20:09
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