Re: [情報] 最後ㄧ次生材實驗流程
※ 引述《loro (感冒頭昏昏...@@")》之銘言：
: 注意唷 這次做的是以下兩各 不是VIT.E不要白寫錯預報啦
: ㄧ、醬油中果糖酸測定
: 原理:酸水解(化學水解醬油)中含有純釀造醬油中所沒有的果糖酸(levulinic acid)，
: 醬油經由乙醚萃取後，加入辛酸當作內標，以GC分析其含量便可得知醬油中果糖
: 酸含量。
: 醬油以12N HCl 滴入四至六滴，將pH值調到1~2 之間
: ↓
: 取5ml置於有蓋長試管中，加入乙醚萃取，每次10ml，萃三次，收集上清液並量定體積
: ↓
: 取上清液1ml加入0.5 %辛酸之acetonitrile溶液
請問助教這個要加入幾毫升
: ↓
: 加無水硫酸鈉脫水後，取上清打GC
: GC PROG.
: 30℃/min 30℃/min
: 昇溫條件: 120℃--------> 220℃---------> 240℃
: (hold 1 min) (hold 3 min)
: 二、山葵成分(allylisothiocyante)測定
: 1g芥末醬
: ↓
: 置於有蓋長試管中，以水1ml溶解，均質
: ↓
: 加入2ml CH3CN於Vortex震動2min
: ↓
: 取1ml均質液離心
: ↓
: 取上清液0.5ml加入 0.5% limonin in CH3CN 0.5ml 當內標
: ↓
: 加入無水硫酸鈉脫水後打GC
: GC PROG.
: 5℃/min 30℃/min
: 1. 昇溫條件: 50℃ -------> 100℃ --------> 240℃
: ( hold 1 min) ( hold 3 min)
: 請大家查藥品寫預報 上課不要遲到喔
助教PO這篇文章的時間是下午七點多
請問能有多少同學看到這篇文章??
並不是每個人每天都會上版來看文章吧
而且星期二班也沒寫預報
我不是要跟星期二班比較
只是知道要換實驗已經是一兩個星期以前的事情了
在做實驗前一天晚上PO一篇文章說要查藥品寫預報
或許滿多人會交不出來的吧
: 最後ㄧ次實驗課了 請大家帶著愉快的心情來上課吧
: 還有 要記得交結報
: PS.最後ㄧ次實驗也是要寫結報的啦
請問星期幾以前要交??
交到何處?
: 那就這樣啦
: 祝考試順利:)
: 盈安
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推218.174.173.162 01/08, , 1F
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