[廢文] 拉麵麵(o・▽・o)
以這個價位來說這碗表現的非常好 湯頭味道平順 然後應該放了不少蔬菜提升甜味 甜甜
的 棒
布丁(40)+炸雞(80)
https://images.plurk.com/6dEwVsvh8rQ5fGViZKYmdZ.jpg
他們家布丁好吃 這三次去都有點 順帶一提第一次去的時候為了讓我拍照還先幫我上布丁
~ 炸雞的部分 很不錯 多汁又很嫩
海貓拌麵(150)
https://images.plurk.com/4ZaSzYNqdDywfBuiXydumV.jpg
據說是為了設計給附近學生能吃很飽的餐點 麵是兩球的量 整體來說還行
章魚燒(80)
https://images.plurk.com/11hZuJvEGY6NNhXN7s3EpT.jpg
偏小中心蠻軟的 不像是那種在夜市裡面的 還可以 不過我更偏好炸雞就是
醬油拉麵(120)
https://images.plurk.com/2qihzCmLauRO8hPYFgUzNK.jpg
醬油味道鮮甜 不過過多的筍乾讓味道變得有點微妙 湯多少都有筍乾的味道
濃厚味噌拉麵(180)
https://images.plurk.com/4lz1SmBq4LQLochswkThLk.jpg
味噌的香味蠻不錯的 不過這碗微微的有一點辣 我不是很有辦法就是好:p
然後老闆是水樹奈奈粉
https://images.plurk.com/4uc7w5pLahKqfppAFswZet.jpg
店裡的歌都油油的 讚
墨洋
位置在原直火人店面 東南亞電影院門口
泡系蟹黃雞豚(280)+炙燒海陸TKG(80)
https://images.plurk.com/47oszMwJAV5UuFWRO4cIPo.jpg
墨洋這個月初左右改菜單多出了濃湯系列 不過感覺很怪 裡面的食材味道很不搭 那個蟹
黃的很詭異
極上貝貝拉麵(260)
https://images.plurk.com/5lBKgaUDWzjCREKct1h3kw.jpg
不過本來的主打貝系的就還行 喝起來的鮮味還蠻尖銳的 很像海瓜子
柚香貝出汁(220)+蛋(30)
https://images.plurk.com/6zp3MDBO4cCr6ERAbfSmQ8.jpg
點了這碗 hmm... 那個柚子有跟沒有一樣 我本來以為是香味油但是沒有 真的就柚子皮旁
邊的東西有柚子味而已 沒到很推
泡系香檸雞豚拉麵(240)+究極炙燒星鰻海陸TKG(129)
https://images.plurk.com/6NUcNa3i9fuZsetT4iVKjd.jpg
嗯…沒什麼記憶點的一碗 總體來說右邊那個還比較好吃
就怎麼說呢 這家好微妙 說難吃也不難吃 但是又不會很推的那種狀況
壹之穴沾麵專門店
位置在復興南路上 瑞榮燒臘旁邊
味玉豚雞沾麵(250)
https://images.plurk.com/Zy0hbQG5c3MZuEOWS0Ngu.jpg
就 之前太常吃了 有點不知道要寫啥
博多辛龍
南京復興五號出口 或是忠孝復興四號出口過去 剛好在兩站中間
限定煮干し拉麵(230)
https://images.plurk.com/4eOB846PLjqOOikl10gXXP.jpg
鹽味豚骨拉麵(170)+加購SPECIAL(80)+餃子(60)
https://images.plurk.com/487mwqHqnEBqKiHWNM7CxW.jpg
博多辛龍特殊的點在於 醬汁會先經過煸炒 然後沒意外的話有放油蔥 湯喝起來的味道非
常的香 然後煮干的那碗 魚乾經過煸炒非常的香 整體而言 這家店蠻不錯的 而且價格也
較其他家低了一些
富山天滿
大橋頭站三號出口 這個也要走蠻遠的
醬油磯煮鮑魚拉麵(260)+鮭魚生魚片(100)
https://images.plurk.com/KdnPjNI8jHZtcHuJDzD9E.jpg
配料非常多 湯頭味道還算不錯 糖心蛋老闆說是用火龍果弄的才會那麼紅 然後那個鮭魚
生魚片真的好吃 不過這家的敗筆是麵條 點了硬還是軟到不行 蠻可惜的
豚人二店
忠孝復興五號出口
徹濃鹽豚骨(230)
https://images.plurk.com/25TKOylLd1RJICeBKwpFVF.jpg
吃過本店只是想到二店走走 跟之前沒多大差異 中午場好像會送一盤炸雞的樣子
麵屋昕家
東湖站三號出口
雞白湯玉子拉麵(260)+叉燒飯(60)
https://images.plurk.com/XZyDO7yzEinbBtzDnQMZv.jpg
不錯的雞白湯 味道會想到台中有囍 肉加上炙燒處理彌補了舒肥香氣不足缺點 叉燒飯還
不錯 不過真的好遠就是了
五之神限定
搭基隆路幹線在捷運市政府下 穿過地下道從一號出口出來
煮干拉麵(230) 限定美乃姿排骨肉飯(60)
https://images.plurk.com/1CkQWUmG8FCUmQLPytcxSL.jpg
挑掉內臟後的煮干苦味消失了 配合五之神的鹽醬算是不錯的煮干入門款 然後那個限定
飯 就 很奇怪的東西
鴨蔥拉麵(270) 蝦油拌飯(40)
https://images.plurk.com/6gLcnbPF4avvcJXH4akdnC.jpg
有點吃不太出鴨的味道 不過湯頭味道鮮甜 加上蔥喝起來蠻香的 然後那三片鴨肉真的蠻
不錯吃的
橫濱家系大和家
忠孝復興五號出口
631鹽味拉麵(310)+白飯小(10)
https://images.plurk.com/1OPljkeBq2XVdOR4vphBFq.jpg
本來要去豚人二店的 結果沒開就到大和家了 波菜好吃 飯倒進去好吃 剩下就還好了 對
家系沒特別的偏好
一番星拉麵
捷運西湖站一號出口
醬油背脂拉麵加大(200)
https://images.plurk.com/3vYcUjn0keTYAkWSpLgbel.jpg
本來要去鳳華的 沒開就到一番星了 雞湯醬油非常舒服 縱使上方有層油 也不會感到油
膩 就像是家附近巷口的那種溫暖好滋味 缺點大概是細捲麵我沒到很喜歡 一直讓我有種
像在吃泡麵的感覺
山嵐
公館那邊
https://images.plurk.com/7iy5Wrujxb4kY4mi5m11Mf.jpg
白湯沾麵(250)
很安定的品質 跟之前吃起來差不多
拉麵公子
南京復興3號 忠孝復興1號 這個也要走很遠
濃厚煮干雞白湯拉麵加鯷魚醬油(290)
https://images.plurk.com/1EmSjj6JcORijq0Gfo13yT.jpg
哦 這碗真的超棒的 非常暴力 魚乾味苦味回甘的韻味 非常多層次的口感 麵體 寬扁麵口
感也很特殊很有嚼勁 不過這碗真的不適合新手就是 要稍微做點心理準備
隱家拉麵
士林站2號出口
黃金雞湯拉麵(180)+豪華叉燒拼盤(100)
https://images.plurk.com/3XuBcxcufcfuHnYcZjzfeD.jpg
舒服的一碗 不油不鹹但香氣未減 肉圈圈厚厚 然後那個豬叉燒的花花很有創意 蠻喜歡這
個巧思的
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