[食物] 學校附近美食-八年得臭豆腐常客微。心得

看板NTU作者Lovinfo (Lovinfo)時間10年前 (2015/06/29 00:14)推噓14(15推 1噓 7→)

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之前本魯搭著廢文大賽順風車發文然後就被當廢文處理掉〒△〒因為有朋友詢問說想看這篇文章想說還是再發一篇這樣>< || 正文開始 || 本魯這學期以來常常吃正門陳三鼎附近的八年得臭豆腐吃出了一番心得這樣覺得他味道還蠻不錯蠻好吃的重點是它不會很臭可以帶回宿舍房間吃不會被室友罵耶耶耶 ﹨(╯▽╰)∕﹨(╯▽╰)∕﹨(╯▽╰)∕ // p.s 後來其中一個室友好像還是有點意見o___o" 不過還是比其他更臭的馬上被室友們轟出房間要來得好一點另一個重點!! 其實不是每個店員弄的都一樣好吃痾痾痾!! 根據本魯的經驗 1.中年阿姨 2.男生店員這兩位顧攤時味道原則上都還在水準之上中年阿姨如果看見妳是女生有時候會問啊飯這麼多吃得下嗎? (裝飯) 其實他們家的紙碗很小....就跟她說 "啊我沒吃午/晚餐耶^^" 她就會多幫你裝一些惹~~ 3.高高的大姊本魯覺得她裝的臭豆腐最好吃!! 這位大姊很用心撈豆腐的時候會多撈幾次找出有入味軟嫩的豆腐~ 而且他是用湯勺底部把豆腐稍微壓爛個人覺得這樣比較好吃~~ 不過這位大姊習慣香料油(紅紅der但是不辣)放很多辣椒也會多放一些給各位參考~ 4.剩下那位阿姨(大姊?) 此位阿姨講話有點口音~ 感覺不是台灣人本魯不喜歡跟她買QQ 感覺常常踩到雷她豆腐常常隨便亂撈一塊可能還沒入味又生又臭又不好吃還會被室友抗議而且她切豆腐時是用湯杓的邊緣這樣感覺就一塊塊der沒被整塊壓爛感覺比較不入味~ 以上希望對各位臭豆腐愛好者同學們有些幫助然後他們的土雞油飯本魯也有吃過只是本魯就看著他從冰箱拿出來微波加熱..... 然後味道個人不是很喜歡這樣(說不定有人覺得好吃啦個人只記得很黏很油...) 還有他會附贈一碗海帶芽湯...這個味道也很看情況>__< 通常每碗都是一點點(好像是煮臭豆腐的湯底?)鹹辣的湯加上清淡海帶芽湯加起來味道通常還不錯但是有時候他們會忘記還是少加到鹹辣的湯底然後味道就會變太清淡o___o" 遇到這種情況吃的時候自己再舀一些麻辣臭豆腐的湯汁到海帶芽湯裡就會好一些~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.225.63 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/NTU/M.1435508071.A.F25.html

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