Re: [問題] 明天中國地理學會發表～
※ 引述《inmyway13 (嘿嘿嘿)》之銘言：
加油加油加油:)
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班頭....你如果不忙的話～
可以幫我提問：
為什麼姚同學在台中兩個農民市集中只選興大來做？！
因為我被譚老師問這個問題我都答不出來@@
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◆ From: 118.232.97.117
推
04/24 21:14,
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04/24 22:40,
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04/24 22:41,
04/24 22:41
說到這個東西
我手上是沒很多資料可以佐證或說明
不過談到在地食物的概念可見梁炳琨
（2008b）農業食物在地化：臺東縣池上鄉米食產業的探討，地理學報，53：85-117。
提及在地農業食物應是相對於全球食物供應系統而言(梁炳琨，2008b)
其他比較深入的概念太多了 就自己看吧
另外一個面向應該是食物里程
這方面不妨可以聽聽農學市集創辦人的想法及譚老師的補充
「...如果你說一百英里，一百六十公里的話，台灣幾乎就是一百六十公里以內嘛。
因為他們講從產地，生產的地方到餐桌，規定距離一百六，這是最好的一個，最合乎
環境的一個距離。如果我不合乎環境的距離，你從產地到消費地的話，產地送去大買
場、好市多，再到餐桌的話，這段距離可能是一千英里，是一千六百公里，以台灣來
講的話，幾乎產地到餐桌，你要超過一百六十公里都不容易。所以我們說為什麼只要
推台灣在地就好了，......」
由此可知 食物里程大多是指160公里以內
從這個概念著手 你所謂的距離的疑惑 似乎就比較好理解了
最後可以換個角度來思考
農民花這麼多的時間與心力 前來農民市集
基本上 多數農民是只賺到微薄的收益 甚至有些賠錢的
這些農民仍願意來市集
確實還有某些非經濟因素在運作
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04/25 12:26, , 1F
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