Re: [貪吃團出動] 港式飲茶eat to die
XO醬爆花枝有水準演出，油亮度和炒功都算及格；
鎮江(醋)肴肉凍很有特色，略帶冰涼的口感帶著鮮美的結晶肉凍，吃來涮嘴；
杏孢菇牛柳也處理的不錯，香片的芬芳剛好可以驅走過多的油膩感。
臘味蘿蔔糕比較一般，料沒有想像多，味道也比較淡；
蝦仁腸粉用料非常紮實，腸粉蒸潤的口感掌握的很好，蝦仁大小、味道都很滿意；
椒麻口水雞聽說是招牌菜，吃來麻而不辣，雞肉口感水嫩，有讓人再點的快感。
椒醬蒸鳳爪除了油了點，味道還蠻標準的；
蟹黃蒸燒賣吃得出一般台灣港式飲茶難得的「新鮮」味，不粉不膩；
叉燒腸粉則很特別，略帶鹹甜風格的叉燒意外地跟腸粉很搭。
豆酥蒸鱈魚，鱈魚新鮮甘甜，但挑的魚太肥，魚油四濺 = =
蝦仁爆鱔片大推~
先過過油炸出脆感，然後下蝦仁、醬料爆炒，
吃來味道幾乎接近毫無腥味的鮮美鰻魚，尤其口感絕佳的特色真是令人印象深刻啊！
上海老菜飯是我也很愛的菜色，乾爽鮮香，叫來當主食很讚，
可惜青江菜下的有點隨便，入味不夠，失去上海菜飯的一大特色，遺憾。
大意來說，是個料理不馬虎，用料也很捨得的餐廳，
扣除有些菜色調製稍嫌粗糙，部份爆炒菜色過油的情況，
食物水準是令人滿意的。
上面那句話是基於中午便宜的價格去吃，
因為一旦將原始價格考慮進來，
我想，還有其他更好的美食會是更值得的選擇。
※ 引述《nstl (生活)》之銘言：
: ※ [本文轉錄自 NTHU_TM96 看板]
: 作者: nstl (生活) 看板: NTHU_TM96
: 標題: Re: [貪吃團出動] 港式飲茶eat to die
: 時間: Mon Mar 30 22:00:37 2009
: 不囉嗦
: 說延就延....
: 來個很久都沒有的統計repost好了
: 看看大家比較OK的時間...統計到這禮拜四吧~~六人成行!不分研一研二XDD
: 另外 要再次提醒 這家店是在中壢喔
: 然後時間都是中午時段(比較便宜!)
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: nstl x o o x o o o x
: ※ 引述《nstl (生活)》之銘言：
: : 各位朋友
: : 禮拜二中午來去吃港飲吃到飽吧
: : 399+10%就有61道菜可以選 好像還不錯!
: : http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9849471
: : 看看吧
: : 報名請推文
: : 推文請早 因為要定位XD
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真心，不是誰比誰坎坷，
所以淚水不能解幸福的渴。
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◆ From: 140.96.130.63
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