[轉錄]Re: [爆卦] 連寫個食記都會被威脅in大湖 …
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板]
作者: hunfu (浪漫的雙魚) 看板: Gossiping
標題: Re: [爆卦] 連寫個食記都會被威脅in大湖草莓湯包
時間: Mon Feb 8 19:18:34 2010
身為一個大湖人,這些話就當作我封網前的最後一篇文章吧...
請搜尋我的文章,有一篇關於"大湖"的,有稍稍提到一點點東西..
是的,我是大湖人,這次爆掛可能會得罪很多鄉親...
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沒錯,因為草莓根本不能加熱,所以所有的草莓相關熱食,都是騙人的...
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不能加熱,根本也不能作成甜的..
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別這樣說嘛...那顏色還不錯啊...
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你得到他了
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草莓烹煮依然是粉紅,而且顏色會變淡,沒有油炸過我不知道...
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正確的說法是紅色幾號...以及食品材料行都可以買到的草莓香精
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02/08 17:50,
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很不幸,整個大湖市區沒有賣,除酒庄旁邊的那個攤子外,也沒人賣,搞不好是全台唯一
草莓,所有的大湖人不會笨到拿去加熱來吃...
再者大湖人也不願意吃草莓
除了吃怕了以外,還有相關農藥的問題
草莓,非常怕下雨,一場豪雨後隔天整個農田的草莓全部爛光光
為了避免這個問題,所以現在的草莓都打上很重的"硬化劑"
各位看倌有沒有覺得這些年的草莓吃起來比起小時候的印象,稍硬些呢?
硬化劑對身體是不好的,這點是肯定的...
再者,會傷害草莓的,一般的蟲倒還好,有一種"紅蜘蛛",很小,也會傷害草莓
針對這種害蟲,通常採取殺菌劑
殺菌劑對身體聽說還好,鳥吃了都吃不死....不過我個人不相信吃多了沒事...
草莓通常不太施肥,因為也沒辦法施肥....
有去過草莓園的應該有印象,草莓園都用了銀灰色的塑膠布蓋了起來,因此在每年開始種
植前就要先將肥料先施好,然後才會蓋上塑膠布
然後有些什麼其他的農藥,就相對的比較少使用.. 不過還是會用
所以其實大湖人,真的真的很不常吃草莓....
不過所有的農藥都有個期限,過期了就"應該可以"安心食用
問題是,很多農民都會超量使用,再加上未過期就販售...
個人不建議大家去大湖時,就直接在路邊方便的地方的觀光果園直接購買
草莓農販售給大盤中盤的價格,約是 一"公"斤 15~50 (小到大的價位不同)
一般觀光客價格,約是 一"台"斤 120~180 (看心情跟看交情)
這個價差我相信有長眼睛的人應該能分辨
於是有觀光客來了,有豬可以殺誰會放過?
老闆,我要採草莓,這些有沒有撒農藥啊
喔,你放心啦,我都不用的,不過不要在田裡吃喔 (凌晨剛撒過)
這段到這邊就好了,因為我叔母還在大湖種草莓,她是很誠實的寧可不賺錢也不賣人不安
心的草莓........說太多怕到時沒人敢去大湖,連她都中槍
加上整個大湖的草莓農,應該超過1/10跟我家有認識,還是安靜少說話好了...
再者,草莓的酒類製品,我前面的文章有提到,農民家的酒品質好價格又便宜
有版友就發問了,那為什麼不拿出來賣?
第一,酒廠的執照獲取的難度很高
第二,"大湖草莓酒"幾乎已經是酒庄的註冊商標了,地方人誰敢跟農會過不去
第三,酒稅太高,如果加上酒稅,酒的價錢就壓不下來了...
然後草莓的製品呢?
我前文有提到了部份
草莓香腸是用草莓酒去絞肉後在弄成香腸的,沒什麼草莓香
就跟高粱香腸一樣的道理...
草莓貢丸,沒有色素會這麼漂亮 XDDDD 草莓肉圓同理
草莓湯包,外面那層皮就跟 草莓饅頭一樣的成份,不多說了...
老實說....酒廠裡面的連草莓果醬.....都不是大湖草莓....
再說下去就沒意思了
這篇千萬不要 M 我如果被家鄉鄉民知道了,可能台灣又多一個銷波塊了...
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※ LansingAltec:轉錄至看板 joke 02/05 03:32
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◆ From: 140.135.73.205
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※ 編輯: hunfu 來自: 140.135.73.205 (02/08 19:21)
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可以用GOOGLE搜尋草莓園 + 蜂蜜蕃茄試試看.....
我是不會搜尋啦XD 因為我有很安心的草莓可以吃.....
不過提醒一下大家,草莓通常到了清明後就沒有了...
時間請把握...
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※ seice:轉錄至某隱形看板 02/08 23:25
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