[重要] 自助餐真有GUTS!
話說樓上自助餐新開張新氣象,在短時間內累積的人氣真是令人咋舌
想必大家也都抽空去嘗鮮過了吧!
不過呢,愉快的夾完菜之後,就得面對那不公平的價格啊~啊~~~雷~
小弟在自助餐臥底也有一段時間了,掌握了一些小心得來公開一下:
1.盤內整體配色
通常以當季配菜為主,例如這時段的高麗菜較便宜,
整體主菜加配菜的顏色以淡綠到白,最能得到優惠
價格。
2.主菜鮮豔度
主菜是整份餐點的主體,主菜比重越大、越吸引人
對價格的提升有很大的潛力。
3.目測密度
密度方面,由於是目測的關係,通常沒有一個公平
的準則。也就是說,即使秤得的重量相去不遠,價
格卻翻了兩倍,這當然很不公平啊。一般來說,盛
菜的容器多以白色系為多,當我們夾的菜色系較深
盛盤後看起來會有比較深邃的感覺;而菜的顏色較
淺,看起來則會比較淺底。
4.白飯預估盛入量
有兩個變數影響這個值。A.裝盤後剩餘空間-(有個
最適ratio會使價格最小但是C/P值讓人覺得最好,
可是我忘了怎麼算了=..=)。B.性別-嗯...你們知道
的。
---------------------------愉快的分析分隔線--------------------------------
Gamnaia!今天那個阿姨很煩的一直推銷東西,我壓根就不想鳥它,
結果那個白濫真它Gamnaia的把我3X元的東西算45,直接衝著我來
是怎樣,白目到要死!機車!才來一個月就囂張成這樣,真它Gamnaia
比黑Ganimaa還黑。
這東西應該可以跟膳委反應吧...
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傑米,炸掉它吧。 ⊙▁⊙─ ─⊙▂⊙ 碰到問題,用C4就對了!
╰ ∕皿﹨ ◥皿◤ ╯
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Adam Savage ◤ ︶ ◥◤ ﹨▼∕◥ James Hyneman
MYTHBUSTERS ◥ ◤\◥ by dajidali
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