加減隨意看看啦
Stearic acid 硬脂肪酸 C18:0 飽和,沒有雙鍵
Oleic acid 油酸 C18:1 不飽和,有1個雙鍵
Linoleic acid 亞麻油酸 C18:2 多元不飽和,有2個雙鍵 C18 H32 O2
Linolenic acid 次亞麻油酸 C18:3 多元不飽和,有3個雙鍵
花生四烯酸(Arachidonic acid, AA or ARA 化學名稱為5,8,11,14-二十碳四烯酸
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