Re: [情報] 後門五三?三五?魯肉飯
※ 引述《wackyprince ()》之銘言:
: 這兩天後門全家路口進去的旁邊開了家魯肉飯
: 樸實簡單的店面,菜單更是簡潔有力,只賣魯肉飯、涼麵、味增+魚丸or貢丸湯
: 當時顧店的是位看起來有點煞氣的阿伯,路過這家店總有種令人望之卻步的感覺
: 聊開後才發現他是位古意老實的前卡車司機(抱歉啊! 阿伯....囧rz)
前幾天看到版上分享這篇
今天順道經過就去吃看看,颱風天也有營業很不簡單!
我是點了大碗滷肉飯+味噌貢丸湯
滷肉飯就像原文說的那樣會黏嘴不錯吃
但我覺得如果瘦肉比例再多一點會更好,口味偏清淡
吃完一點也不覺得油膩或是太鹹造成口腔不舒服
而且吃到一半還可以請老闆再加肉燥
可能這樣的要求讓老闆覺得我喜歡偏鹹的口味,所以豪邁的又撈了兩大匙
所以就變成滿滿的魯肉末跟湯汁搭配剩下的半碗飯,吃起來超爽
不過就如我上面講的口味偏清淡,所以並不會感覺死鹹
滷肉飯的照片 http://ppt.cc/4n~~
至於味噌貢丸湯
我覺得就普通普通,沒什麼感覺,像一般喝到的那樣
味噌貢丸湯的照片 http://ppt.cc/H7rW
相較於湯,滷肉飯還是比較令我回味
店內還有涼麵,可是我今天只吃飯,就等有吃過的版友補充了
菜單 http://ppt.cc/~hBE
店內長這樣 http://ppt.cc/DzXn
另外我今天有請問老闆店名是叫"三五"還是"五三"
答案是"五三"
因為這家店老闆有兩個,一個以前是開怪手
另一位是開卡車(就是有出現在上面照片內那位)
兩人離職後一起出來創業,因為兩人都是53歲,所以店名取做五三
兩位老闆都有跟我講到話,覺得他們人很好
就很誠懇老實那種感覺
是中央除了後門鹹水雞阿伯外,第二間讓我衷心希望能一直存在的店家
除了東西好吃外,這兩家店都能從老闆身上感覺到厚厚的人情味
推薦給大家
謝謝!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.68.93
※ 編輯: milkcake 來自: 61.228.68.93 (08/21 17:58)
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